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巢湖銀魚
2012-03-16 13:34:51    華夏經緯網
    巢湖銀魚 產于巢湖,古稱“膾殘魚”、“玉余魚”、“白小”“冰魚”等,歷來被譽為“魚類皇后”。因其體細長如銀、透明似水得其名。該魚鮮嫩可口,營養豐富,可鮮食,也可加工成魚幹、冰凍小包裝、成品小包裝等,深受國內外消費者歡迎。

    來源:安徽省人民政府網

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