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天柱山瓜簍籽
2013-02-17 16:13:19     華夏經緯網

  

  天柱山瓜簍籽是中國國家地理標誌產品保護品種。產於安徽省潛山縣天柱山一帶。是純天然綠色食品,營養成份極高,其味潤綿、脆香特異、風味獨特。 

  概述

  天柱山瓜簍籽是中國國家地理標誌產品保護品種。產於安徽省潛山縣天柱山一帶。是純天然綠色食品,營養成份極高,其味潤綿、脆香特異、風味獨特。

  產地範圍

  根據國家品質監督檢驗檢疫總局《關於批准對撫順林下參、三塊石大果榛子、天柱山瓜簍籽、蒲江彌猴桃、新津黃辣丁實施地理標誌產品保護的公告》(總局2010年第109號公告)規定:

  天柱山瓜簍籽地理標誌產品保護產地範圍為安徽省潛山縣王河鎮、油壩鄉、梅城鎮、黃泥鎮、黃鋪鎮、痘姆鄉、天柱山鎮、水吼鎮、五廟鄉、槎水鎮、余井鎮、龍潭鄉、黃柏鎮、官莊鎮、源潭鎮、塔畈鄉等16個鄉鎮現轄行政區域。

  產品特點

  天柱山瓜簍籽,俗名野葫蘆籽,係天柱山方圓數百里獨特的純天然綠色食品,瓜簍籽含營養成份極高,其味潤綿、脆香特異、風味獨特,據《本草綱目》記載,瓜蔞籽炒食:“補虛勞口乾、潤心肺、治吐血、腸風瀉血、赤白痢、手面皺”、“面黑全白”為“治消渴之神藥”,現代醫藥學證明:瓜蔞籽含鈣、鐵、鋅、硒等人體所需微量元素。食用瓜蔞籽有擴張心臟冠脈,增加冠脈流量作用;對急性心肌缺血有明顯的保護作用;對離體絨癌細胞增殖和艾滋病毒具有強烈的抑製作用;對糖尿病有一定的治療作用;並能提高肌體免疫功能。具有很大的藥用價值。另外,經現代科學檢測,內含多種氨基酸、維生素,營養極為豐富。明清時為古皖貢品,如今成為天柱山一大特產,風靡四方。

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