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香菇
華夏經緯網    2010-10-26 15:58:47

 

    學名蜜環菌,是極少數不能人工培育的食用菌之一,是真正的綠色食品。香菇味道鮮美,香菇燉小雞是東北人招待貴賓的不可缺少的傳統菜肴。香菇含有人體必需的多種氨基酸和維生素,經常食用具有加強機體免疫,增強機體抵抗能力,益智開心,益氣不饑,延年輕身等作用。