能夠屹立十年,每日依舊客似雲來,全憑馳名遠播的名菜。豉椒青口採用新鮮青口,以豆板醬起鍋,再配以蒜蓉及椒絲,惹味鮮美;至於炸雲吞則皮薄餡靚,入口松化,秘訣是用大竹打粉皮,粉皮方可壓得平均鬆軟。
另一特色水蟹粥,每碗一隻蟹,以幹瑤柱為粥底,粥身香滑軟綿,還有瑤柱芳香,秘訣就是粥滾才落蟹,方能帶出鮮美蟹味!
營業時間 早上七時三十分至淩晨三時三十分
地址 高士德大馬路64A-B地下