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| 回族 |
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貴州回族有三大節日：一是"聖紀"，紀念穆罕默德誕辰，時在伊斯蘭教歷三月十二日。相傳這天也是穆罕默德逝世的日子，故又稱"聖忌"，一般稱為"聖節"；二是開齋節，阿拉伯語稱為"爾德.費圖爾"，是回族穆斯林封齋滿月，慶祝勝利完成的日子，時間在伊斯蘭教歷十月初一。是日，回族群眾要穿著最潔美的衣服，上午到清真寺舉行"會禮"和慶祝活動，互相祝賀節日快樂，下午家家戶戶上墳，進行遊墳活動。同時每戶穆斯林要向清真寺交"開齋捐"，作為清真寺的開支用，其數目相當於每人每天的生活用費，一般折合二斤四兩小麥或四斤八兩大麥的價錢，故又叫做出"麥子錢"。現已有所改變，"麥子錢"多少，量力而行，隨意交付；三是"古爾邦節"，阿拉伯語稱為"爾代.艾哈祖"，即宰牲獻祭的意思，所以又叫"宰牲節"、"忠孝節"，也叫"小開齋"、"小爾代"，時在伊斯蘭教歷十二月十日。其來歷是說伊斯蘭教有位名叫易卜拉欣的聖人，受安拉"啟示"，命他宰殺兒子依司瑪儀作獻祭，藉以考驗其對安拉是否忠誠。次日早晨，易卜拉欣帶自己的兒子到麥加城郊區的"米那"山谷去宰殺獻祭，以執行安拉的命令。當易卜拉欣準備操刀之時，安拉又命他以羊代之。古代阿拉伯人依照這一傳說，每年這天就進行宰牲獻祭活動。伊斯蘭教繼承了這一習俗，並規定教歷的十月一日為"宰牲節"。每逢是日，穆斯林們都要到清真寺舉行"會禮"和節日活動。會禮後，一般經濟較富裕的人，要宰牲獻祭，或七人宰一隻羊。宰用的牛、羊，必須是健壯的、完整的、沒有缺陷的、少角瞎眼的都不可用。宰後的牛、羊肉，分成三份，一份送親友，一份施捨，一份自食。宰牲獻祭後，還要進行遊墳活動。
"古爾邦"，阿拉伯語為"犧牲"、"獻牲"之意 ，並稱"宰牲節"和"獻牲節"。按伊斯蘭教歷，每年 1 2 月1 0 日為古爾邦節。古爾邦節源於阿拉伯民間傳
說，即先知伊卜拉欣直到晚年也沒有兒子。他祈求真主 安拉賜給他一個兒子。不久，伊卜拉欣果然有了兒子， 他衷心感謝真主的恩賜，精心撫養幼子。十幾年後的一
天夜裏，伊卜拉欣作了一個夢，夢見真主安拉命令他把 心愛的兒子宰掉獻祭以考驗他的誠心。伊卜拉欣惟命是 從毫無遲疑，他懂事的兒子也毫無懼色並鼓勵父親宰己
獻祭。於是，伊卜拉欣作著宰子的準備。伊卜拉欣的這 一舉動，真主深為感動，遣天使送來一頭羊代替獻子。 當伊斯蘭教創立後，穆斯林們承認伊卜拉欣並尊為聖祖
，每年的這一天，便形成了宰牲獻祭的習俗沿襲至今， 成為回族人民的傳統節日之一。
開齋節也叫爾德節。"爾德"是阿拉伯語"爾德· 菲圖爾"的音譯，也是回族隆重的節日。伊斯蘭教規定，每年教歷9 月定為齋月。在齋月裏
要封齋，要求每個穆斯林在黎明前至落日後的時間裏， 戒飲、戒食、戒房事……其目的是讓人們在齋月裏認真 地反省自己的罪過，使經濟條件充裕的富人，親自體驗
一下饑餓的痛苦心態。到教歷1 0 月1 日即齋戒期滿, 舉行慶祝齋功完成的盛會，這一天就是開齋節。
開齋節這天，人們早早起床、沐浴、燃香，衣冠整 齊地到清真寺作禮拜，聆聽教長講經布道。然後去墓地 "走墳"，緬懷"亡人"，以示不忘祖先。節日當天，
人們在居住區域內，挨門串戶地互致節日問候（俗稱" 拜節"），家家戶戶炸制"油香"和"馓子"食品，宰 殺牛羊用來招待賓客親朋，互相饋贈。
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