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在2012'貴陽金陽新區觀山湖公園春節燈會廟市活動中，來自寶島台灣的光彩美食協會率台灣蚵仔煎、澎湖海參、台中五香肉卷、台南擔仔面等40個台灣品牌，為廣大築城市民奉獻了一場美食盛宴，頗受追捧，成為燈會廟市一大亮點。
台灣美食街區人頭攢動，熱鬧非常.
市民們爭相購買各類台灣美食
31日，貴陽與台灣網記者走進總長逾50米的台灣美食街區進行採訪，真切感受台灣參展商眼中的貴陽廟市和築城市民口中的台灣美食：
台灣光彩美食協會會長陳建東是此次台灣美食展團的領隊。來大陸發展已十餘年的他，每年都會率隊參加各地的各類美食展出，其目的，多為試探市場接受程度，為投資作風險參考。今年春節前20多天，他通過朋友獲悉貴陽將舉辦第一屆廟市，便親自帶隊前來考察，效果相當理想。目前，他個人已在貴陽市區物色到五間鋪面，擬投資台灣牛排和燒賣等。
台灣美食展團組織者之一、日安企業詹先生告訴我們，此次參展的臺胞有30多人，工作人員90人，現場還招聘了60余名大學生，台灣美食展區共有近200人為廣大市民服務，仍應接不暇。台灣美食的特殊原材料均由台灣運送過來，90%以上的品牌如蚵仔煎、銅鑼燒等都很受市民歡迎，銷售情況良好。但小部分在台灣的知名品牌，由於口味清淡偏甜等飲食差異，而門庭冷落。此次參展，團內成員多是第一次來貴州貴陽，感嘆這裡的城市面貌良好與經濟發展迅速的同時，更感受到了貴陽市民的熱情、敢於接受新事物的勇氣和驚人的消費能力，也振奮了他們來築投資的信心。
據了解，除貴陽外，光彩美食協會還在北京、上海、廣州、廈門、泉州等同步進行美食展。而對貴陽燈會廟市的政府重視程度、媒體宣傳策略、規模佈置合理、後勤服務保障等方面，台灣參展商給出了肯定答案，並通過同業人員獲知自己在貴陽的銷售情況同比其他城市是最好的。同時，經驗頗豐的他們真誠建議下一屆廟市，如果能進一步豐富展品的內容，強化獨特性，相信會更加成功。
正在購買基隆一口腸的遊先生感言此次廟會非常熱鬧，而台灣美食的來到，更是給大家的味覺增添了新意。酷愛美食的王小姐告訴記者，因台灣電視劇《轉角遇到愛》而出名的蚵仔煎一直是她最期盼的，沒想到在今天的廟市裏遇到，自己一定不會放過品嘗的機會。而許多小朋友對銅鑼燒非常喜愛，吃完一個還纏著父母再買。
據悉，目前，光彩美食協會已接到相關部門的邀請，擬參加5月份在築舉辦的美食節，我們也期待著再次品嘗到貨真價實的台灣美食。（圖/文：貴陽市臺辦 胡珊珊） |
