項目建設背景：
嘉魚縣境內河流密布、湖泊眾多，水域資源豐富。湖泊水庫中浮游植物80余種，產魚潛力近8萬噸，魚類有6目13科85種。全縣可養水面3.12萬公頃，已養水面1、63萬公頃。優質水產品外銷日本、南韓、新加坡和香港、台灣等國家及地區，漁業總產值4.8億元人民幣。1978年嘉魚縣被湖北省定為十大商品魚基地縣，1991年為全國百強水產縣，1995年為全省水產十強縣，嘉魚縣是鄂東南水產一顆璀璨的明珠。
美國叉尾魚回魚自1985年從美國引進原種進行馴化,于1989年繁育成功,經過十幾年的發展,
全縣建成了全國最大的叉尾鮰魚種苗繁殖和供應基地。已建成繁育基地85處,繁育親本52500組,年可孵苗4億尾;大規格苗種養殖2000畝,年產規格苗種200多萬斤;成魚養殖面積已達8000余畝，網箱養殖面積達65畝,年產成魚5000余噸。
項目建設規模及內容：本項目規劃建成年加工凍叉尾鮰魚片2400噸生產線一條，加工廠佔地面積為20畝。各類房、庫建築面積3
200平方米，沖洗坪、停車坪、廠區公路等水泥地坪3500平方米，污水處理場及抽水泵站6500平方米。
項目總投資及構成：總投資1000萬元人民幣。其中：基本建設投資470萬元，設備投資480萬元，不可預見費用支出50萬元。
市場預測：產品定向銷往來華要求進口凍叉尾鮰魚片的美國、南韓及古巴客商。另國內很多大型超市的需求量也在增大，項目建成後，產品也可進入國內各大中城市的超市，還可以加工其他水產品進入市場。
合作方式：獨資、合資
項目進展情況：已完成項目的立項申報工作。
經濟效益分析：項目建成後，每年銷售的總收入為7381萬元人民幣，年銷售總成本為6768萬元人民幣，年利潤為6 1
3萬元人民幣。還可拉動相關產業的發展（如淡水養殖、飼料加工、餐飲旅店業、運輸業等產業的發展）。
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聯繫人：韓咸寧
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