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高雄鹽埕引人共鳴 小街美食大學問
2011-12-02 14:01:27     華夏經緯網

 

曾魚翅羹讓享用魚翅變得更加平易近人。(圖/本網數據圖片提供)

鹽埕,這樣的名詞在許多人的心中有著各自不同的想像,老一輩的記憶中,它是有如小台北的繁華;年輕一代的,則是跟隨著偶像劇的追星步伐踩進這高雄古樸的一隅,但無論記憶中的鹽埕究竟是何種畫面,“美食”則是可共鳴于不同世代的共同體驗,更是鹽埕區讓人流連忘返的主因。

在鹽埕區的條條巷子內,有的儘是讓人意外感動的美食,像是藏身在新樂街上的曾魚翅羹,憑藉著多年在港式餐廳的學習與經驗,以及食材的選用,曾魚翅羹讓享用魚翅變得更加平易近人。

每逢華人過農曆新年時,家戶餐桌總有這樣美味的需求,懂得找門路的饕客會自動上門快速預定,讓曾魚翅不僅是藏身於鹽埕地區的地方小吃,更將成為馳名四方的宅配美食,心動的你快來現場試試滋味,說不定它將成為團圓宴上深獲您家好評的主角喔!

2011/12/02 大台灣旅遊網】

 
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