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台灣各縣市特產名食
2011-12-05 15:42:21     華夏經緯網

台北市
  特產:士林刀、文山區鐵觀音(茶葉)、草山柑橘。
    名食:木瓜牛奶、活蛇、活鱉、青蛙湯、赤肉羹、牛 丸、燒酒蝦、蚵子煎、生蒸鵝肉、上海滷味、豆腐花。

台北縣
  特產:鶯歌陶瓷、坪林文山包種茶、三峽龍井茶、石碇佛瓜茶、石門鐵觀音(茶葉)、八里綠竹筍、八里黑糯米。
  名食:樹林醬油、三芝苦茶油、茶油麵線、茶(餐)宴炸溪蝦、蹲魚餐。

桃園縣
  特產:大溪木器、龍潭龍泉包種茶、龜山百香果、角板山香菇。
  名食:大溪黑豆干、活魚多吃、沙鍋魚頭。

新竹縣
  特產:愛文街燈籠、峨眉烏龍茶、香山荔枝、花生醬。
  名食:新竹市貢丸、米粉、竹塹餅、柿餅、鮑魚羹、黑糖薑汁湯圓、郭家潤餅。

苗栗縣
  特產:公館陶器、三義木雕、苑奡U席、竹南金紙、漢水稻草保暖籠、頭屋綠茶、頭屋膨風茶、大湖酸幹茶、銅鑼菊花茶、大湖草萄、卓蘭水果、公館紅棗。
  名食:公館福菜、牛心硬柿子、牛心軟柿子。

台中縣
  特產:大甲帽席、東勢水果、梨山溫帶水果、武陵溫帶水果。
  名食:太陽餅、鳳梨酥、沙鹿肉角、肉脯、清水米糕、雪花齋餅、草湖芋、犁記月餅。

台中市
  名食:虱目魚湯、潤餅、廣東粥、麻葉羹。

南投縣
  特產:竹山竹器、埔婼厭獐苭說B鹿谷凍頂烏龍茶、名間松柏長青茶、魚池阿薩姆紅茶、埔堿鶗攽式B竹山紅番薯、集集香蕉、信義豐丘葡萄、奇拉魚。
  名食:埔堬郈陸s、草屯雙冬擯榔、油炸奇拉魚。

彰化縣
  特產:鹿港竹器、木雕、二水螺溪石硯、二林葡萄、田尾花卉。
  名食:鹿港牛舌餅、鳳眼糕、豬油糕、糖蔥、員林蜜餞、北斗肉圓、阿猴大腸匝、文卜棵子湯、虱目魚米粉、大匝豬腳、貓鼠面。

雲林縣
  特產:西螺埔心竹器、西螺西瓜、西螺濁水米。
        名食:西螺醬油、草嶺苦茶油、北港花生、凸餅、暗光擔仔面、丁科魯熬肉。

嘉義縣
        特產:新港製香、阿里山茶、吳鳳意苡胚芽茶、大埔麻竹筍、梅山愛王子。
        名食:嘉義市方塊酥、新港怡、阿里山栗子棵、噴水雞肉飯、郭景成稞子湯、冬萊炸蝦仁。

台南縣
  特產:關廟銅器、官田菱角、麻豆文旦、關廟鳳梨、芒果。
  名食:台南市黑橋牌香腸、東山龍眼幹、麻豆瓜子、安平蜜餞、紅燒旗魚、棺材飯、擔仔面、鱒魚煮麵。

高雄市
  名食:鱷魚三吃、炸蟋蟀、筒子米糕、鱔魚面、花生粽、鹹圓子湯

高雄縣
  特產:內門竹簍、美濃紙傘、旗山香蕉、甲仙芋頭、滷水石斑魚、烏魚、美濃煙葉。
  名食:岡山蜂蜜、辣豆瓣醬。

屏東縣
  特產:滿州鄉港口茶、林邊蓮霧、訪山楓港洋蔥、椰子、西瓜、瓊麻。
  名食:侯家鹽水鴨、曹家道口燒雞、謝謝羊肉、上好肉粽、屏東肉圓、萬巒豬腳。

宜蘭縣
  特產:南方澳珊瑚、大同玉蘭茶、冬山素馨茶、金棗。
  名食:宜蘭膽肝、鴨嘗、金棗糕、蘇澳羊羹、芋泥、碗棵、羔渣。

 

花蓮縣
  特產:壽豐大理石、玉堻D文石、瑞穗天鶴茶、鶴岡紅茶、洛神花茶、山苦瓜。
  名食:花蓮市花蓮薯、沙其瑪、玉埵狪慼B花蓮芋頭、筒子米糕、肉燥香、滿妹豬腳、涂媽媽肉粽、小米糖。

台東縣
  特產:知本釉子茶、菊神茶、太嘛堛鱁w、洛神葵、池上米、木瓜。
  名食:成功柴魚、米苔目王、牛牛肉麵、鮮魚湯。

澎湖縣
  特產:文石、珊瑚、斗笠、絲瓜、哈密瓜、貓公石、天人菊。
  名食:花生酥、海臺酥、生蚵炒西米、油炸大蝦、南瓜炒米粉、燒酒螺、  魚羹牛雜湯。

金門縣
  特產:金門花崗石、金合利鋼刀、金門陶瓷。
  名食:金門一口酥、馬蹄酥、棗酥、糯米酥、貢糖、金門高粱酒。

基隆市
  名食:魯肉飯、排骨湯、天婦羅(油炸甜不辣)、春卷、八寶冬粉、刨冰、泡泡冰、紅燒鰻魚。

 

 

 
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