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10種食物最傷胃
華夏經緯網   2011-06-02 09:50:47   
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  泛酸、脹氣、打嗝……這樣的胃部不適是不是經常困擾您呢?近日,美國“美國線上”健康網站刊登了專家總結的十大傷胃“危險分子”。

  1.薄荷。薄荷會放鬆食道括約肌,增加泛酸的幾率。任何含薄荷的東西都要小心,比如薄荷茶、薄荷糖和薄荷口香糖。

  2.汽水和果汁。這兩種飲料含有許多果糖。大概有30%的成年人不能很好地吸收果糖,從而導致胃腸不適。

  3.豆類。豆類含有低聚糖,人體難以消化,因此會導致腸道產氣。適當吃些發酵豆製品,比如腐乳、納豆、豆豉等就能改善。

  4.咖啡。咖啡會刺激胃,使其分泌過多的胃酸,導致消化不良和泛酸。特別是有胃潰瘍和燒心症狀的人要少喝咖啡。含咖啡因的飲料也要少喝。

  5.西蘭花。西蘭花中可溶性膳食纖維特別多。這種纖維只有在大腸堣~能被分解,並產生大量氣體。同時西蘭花還含有類似豆類中的產氣糖類。

  6.番茄。番茄的酸性很高,可能刺激胃產生更多的胃酸。因此,吃太多番茄會導致泛酸、燒心等症狀。用番茄做成的番茄醬也如此。

  7.乳製品。有乳糖不耐的人,攝入乳製品後會引起胃部不適。可以選擇酸奶、硬奶酪,或含乳糖低的牛奶。

  8.油膩食物。含脂肪過高的食物,比如油炸食品,會增加發生泛酸和腸易激綜合症的機會。因為高脂肪食物很難消化,人體就會自動分泌出更多的胃酸。同樣,進食過量也會刺激胃酸分泌過多。

  9.冷飲。冷飲過量會讓胃內溫度過低,影響胃酸分泌和消化酶作用。因此,佐餐時最好喝些熱飲料,比如茶和熱檸檬水。而冷飲最好放在兩餐之間喝。

  10.巧克力。巧克力含大量的可可鹼,會讓食道括約肌放鬆,胃酸容易反流進食道。(人民網)

 

責任編輯:袁丹華

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