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咖啡因好壞處大調查
華夏經緯網   2012-01-09 13:10:45   
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  咖啡的成份堙A爭議最多的就是咖啡因。在各種的說法堙A有好有壞,就讓我們就一個一個看吧!

  咖啡因對人體的好處

  ▼對大腦的影響:

  咖啡因會刺激大腦皮質、促進感覺、判斷、記憶、感情活動,也使精神變好,還可治療血管性收縮的偏頭痛。

  ▼對心臟的影響:

  讓心臟機能變得較為活潑,血管擴張,減少因心臟疾病引起的水腫。

  ▼對肌肉的影響:

  咖啡因亦可減輕肌肉疲勞,增加肌肉收縮,可刺激運動員締造更好的成績。

  ▼對胃的影響:

  促進消化液分泌,幫助消化,促進腸胃蠕動,對於便秘的人有幫助。

  ▼對腎臟的影響:

  促進腎臟機能,幫助人體將多餘的鈉離子排出體外,有利尿作用。

  未經證實的說法:

  據說,咖啡能幫助思考,減少憂鬱症自殺的比例。可是要有這些好處,前提是「適量的」飲用咖啡所帶來的。如果喝咖啡過量,壞處就會出現了。

  咖啡因對人體的壞處

  ▼對皮膚的影響:

  因為咖啡的利尿作用,會使人體水分流失太快,使皮膚產生乾燥脫皮的現象,所以如果咖啡喝的多,水就要喝更多。

  ▼對心臟的影響:

  因為可增進心臟機能,一旦過量,就會有心悸、血壓上升的現象,使人容易煩躁、耳鳴。對有心血管疾病的人特別有害。

  ▼對胃的影響:

  可促進胃液分泌,咖啡因過量,胃液分泌過多,容易產生胃潰瘍、胃痛。

  ▼對骨骼的影響:

  咖啡因會使鈣質流失,導致骨骼疏鬆症,愛喝咖啡的人,平常可要注意多補充鈣質。

  ▼對牙齒的影響:

  長期喝咖啡的人,咖啡的色素會附著在牙齒上,使牙齒變黃,有礙觀瞻。

  很難確定的說法:

  喝咖啡會致癌!是流傳許久的一種說法,可是通常過沒多久,就會有別的研究推翻。過去曾有喝咖啡會導致胰臟癌、乳癌...,可是後來又撤銷了,因為生活中有許多致癌的變因,連專家學者都不敢一口咬定,而且目前咖啡還有部份成份,還沒被研究出來呢

  喝咖啡引起心悸反應

  你每次喝完茶或咖啡時,往往會覺得心跳加快,手腳發抖,類似心悸的症狀?是不是代表這種體質的人不適合飲用咖啡及茶?

  每天早上被1杯香醇的咖啡喚醒,是再好不過的1件美事了!可是有的人喝了咖啡之後,卻會發生像心悸的症狀,實在是很不舒服。

  其實這就是心悸沒錯!會導致這種現象發生,都是茶和咖啡堛漫@啡因在作祟喔!這2種飲料之所以被大家當作提神的工具,就是因為當中含有咖啡因成份。

  簡單來說,咖啡因是興奮劑的1種,可用來刺激中樞神經,讓人維持在亢奮的狀態,但是有的人因為體質的關係,一碰觸到咖啡因就會產生心悸的症狀。

  除了容易心悸的人不適合喝含有咖啡因的飲料外,還有患心臟病、高血壓以及懷孕的人也要少喝這類飲料。

  或許有人會有疑問,為什麼有時候喝別的廠牌的咖啡和茶就不會心悸呢?這是因為跟當中咖啡因的濃度、含量有關,不是每一種咖啡或茶的咖啡因含量都是一樣的。所以既然已經發生心悸的狀況,那以後就少喝點咖啡和茶羅!要是真的想喝,就要喝咖啡因含量較低的唷!(愛美網 )

 

責任編輯:袁丹華

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