飲食生活在抗衰老過程中扮演著重要角色，吃得不對，就會“老”從口入。美國《赫芬頓郵報》介紹了10種會加速衰老的食物和飲料，大家要警惕。
汽水。汽水富含糖分，喝多易令人感到疲憊，呈現老態。愛喝汽水的人平時要注意補充白開水，補水的標準是每天要補充相當於體重(以磅為單位)一半的水分(以盎司為單位)。舉例來說，體重130磅(約59公斤)的人，一天最好喝65盎司(約2升)水。
砂糖。砂糖攝取過多，會在體內蓄積與膠原蛋白結合，產生糖化現象，會令皮膚硬化，變得粗糙，失去彈性，在表面形成細紋，讓人看上去比實際年齡要老。
反式脂肪酸。反式脂肪酸會粘附在動脈和毛細血管壁上，影響血液迴圈，間接使皮膚變得黯淡，讓人顯老，同時也會加大罹患心血管疾病的風險。
鹽。鹽攝取過多同樣易使人體脫水，令人疲憊顯老。鹽吃多了也可能引發腎病、高血壓以及危害骨骼的新陳代謝等。
咖啡。適量喝咖啡對人體有益，但過多飲用會導致人體脫水，因此喝咖啡不要太濃，適量而止。
人工甜味劑。發明使用人工甜味劑的初衷是用來代替砂糖，但主流人工甜味劑之一的阿巴斯甜同樣會誘發頭痛及關節痛，並且會令人更渴望甜食，從而攝取更多的糖分，效果適得其反。
酒類。大量飲酒會因酒精攝取過多而脫水，使皮膚生成細紋，令皮膚失去彈性和光澤。
能量飲料。能量飲料會破壞牙齒的琺瑯質，其危害程度是汽水的8倍
碳水化合物。美國醫療健康網指出，碳水化合物攝取過多會傷害皮膚中的膠原蛋白和纖維。
油炸食品。油炸食品會破壞皮膚中的膠原蛋白，令皮膚產生細紋，使人看上去呈現老態。（生命時報)
責任編輯：袁丹華 |
