現代的人們越來越離不開電子設備，工作的時候需要面對著電腦，回家的時候也不會忘記玩會手機，這樣就增加了眼睛的疲勞，時間一長就會對眼睛造成傷害，下面小編為大家推薦幾種食物，可以幫助自己的眼睛健康，一起來看看吧。
1、蛋黃
除了葉黃素，另一個玉米黃質還具有良好的抗氧化作用，可以保護眼睛，這兩種營養物質可以減少紫外線對眼睛的傷害，延緩眼睛的老化，防止視網膜黃斑病變、白內障等眼疾。蛋黃中含有葉黃素和玉米黃質，是一種天然的食品，而且還含有蛋白質、脂肪、卵磷脂等營養物質，有些膽固醇比較高的朋友們，拒絕吃蛋黃，原因是害怕膽固醇過量，真的是非常可惜。對於飲食比較清淡的老年人來說，每天適當的攝入高營養價值的蛋黃，是一種重要的營養來源。
2、西蘭花
西蘭花不但可以改善視力，還可以防止白內障的發生，這種蔬菜含有葉黃素和玉米黃素，有一定的抗氧化效果，而且對眼睛的晶狀體有保護作用，能減少體內自由基對眼睛的傷害。
3、玉米
玉米富含葉黃素和玉米黃質，雖然不是營養物質，但是卻比營養素更有效，是強大的抗氧化劑，而且可以保護眼睛的敏感區域，預防老年性黃斑變性和白內障的發生，黃斑位於視網膜的中心，是一個控制視力的組織。因為身體機能的老化，黃斑處發生脂肪氧化，造成視力下降，甚至導致失明。葉黃素和玉米黃質可以吸收有害光線進入眼球，保持黃斑的健康。
4、紅薯和藍莓
許多人抱怨說，自己的眼睛很容易疲勞，讓自己感覺到不舒服、痛苦，甚至眼睛睜不開出現流淚的症狀。其實肝臟和腎臟的衰退可能會導致這種情況。增強肝臟和腎臟功能，除了需要注意過度疲勞以外，大家也可以攝取有益的食品，像是甘薯就是一種代表性的食物，這種食物補中益氣的效果不錯，可以改善消化器官的功能，有滋養肝臟和腎臟的作用。而且紅薯還含有花青素，能保持眼睛健康和提高視力。
以上就是關於什麼食物可以保護眼睛健康的相關知識，大家的眼睛要是出現疲勞的症狀，可以多吃以上食物，保持眼睛的健康。 （家庭醫生線上）
責任編輯：袁丹華 |
