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高血脂可以吃哪種肉?哪種肉絕對不能吃
華夏經緯網   2019-01-11 10:16:53   
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    說到“高血脂”,現如今患病人數越來越多;目前為止,我們國家的血脂異常的人群已經達到1.6億人;高血脂相對而言也是一種比較危險的疾病,它是冠心病的一大誘因;血脂健康,我們的身

體才能更加健康;關於高血脂吃肉的問題,一直是很多人關心的一件事情;說完全不可以吃肉的屬於“謠言”;但對於高血脂吃肉這件事,需要大家靠譜作為,可以吃哪些肉?怎樣吃更加健康?

其實,對於肉而言,高血脂患者完全可以食用,任何食物在談及作用以及危害(影響)的時候都應該考量一個“量”的問題,在高血脂吃肉這件事上同樣如此。

高血脂可以吃點什麼肉?

白肉:

對於高血脂患者來說,可以適量吃些白肉,也就是我們生活中常見的魚肉、禽肉以及蝦肉,這些肉類相比之下更加健康;也是高血脂患者的首選肉類食品;脂肪含量較低且蛋白質含量豐富,另

外其他營養物質的含量也“可圈可點”。

特別是一些深海魚蝦類食品中富含不飽和脂肪酸DHA和EPA,對於心腦血管本身存在著積極的作用;是不錯的選擇。

少量食用畜肉的瘦肉:

豬牛羊肉可以吃,但是要選擇少量的精瘦肉,偏向蛋白質,拒絕脂肪物質;另外瘦肉中含有的優質礦物質鐵元素是我們絕佳的補鐵選擇,建議要保證攝入量。

禽肉可以吃,但是要去皮;內臟可以吃,但是要限量:

對於禽肉來說,無論是雞還是鴨,再或者鵝肉,都是不錯的選擇,但是要注意這些禽類動物的皮脂部分脂肪含量較高,建議不要食用。

對於動物內臟來說,可以少量品嘗,建議每週食用1-2次最為靠譜,總量不超過50克,避免影響血脂程度。

對於高血脂患者來說,食用肉類食品一定要嚴格控制食用量,白肉的食用量每日食用不超過100克,對於紅肉,也就是瘦肉來說,單日食用不超過100克;從根本減少脂肪等物質的攝入。

除了吃肉,高血脂患者還要注意些什麼?

對於食用最多的主食,要注意“粗細搭配”、“細雜搭配”:

粗糧中含有豐富的B族維生素和膳食纖維類物質,對於血糖、血脂存在積極的作用,建議高血脂患者在主食的選擇方面,每日粗雜糧的攝入量不得少於主食總量的三分之一。

多吃蔬果,特別是新鮮蔬果:

無論是蔬菜還是水果,其中都富含水分、維生素以及礦物質等物質,對於身體有著不錯的預防慢病的作用;增加身體迴圈、改善身體的心肌能力;建議水果的攝入量每天不少於350克,蔬菜不

少於500克、深色蔬菜最少要佔到一半。


注意是新鮮蔬菜,而且是應季蔬果,不建議食用腌漬類食品,比如你最愛的酸菜、鹹菜等食物。

多喝水:

水分物質的充分攝入才能更好的增強身體的代謝;每日飲水量要達到1500-1700毫升,特殊工種或者炎熱乾燥的天氣建議可以喝到2000毫升左右。

吃動平衡,保證充足的睡眠時間:

為了更好的保證血脂的正常,建議大家每天都要有運動,運動時間不得少於30分鐘;睡眠時間要充足,勞逸結合,睡眠時間至少要達到8小時,為身體健康保駕護航。

也說於此,您應該明白:對於高血脂來說,肉可以吃,但要靠譜選擇,限量食用,飲食與生活方式相結合,才能更好的預防高血脂的發生。 (   家庭醫生線上)

 

責任編輯:袁丹華

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