健康 健康養生 生活保健
每天吃多少水果能護骨
華夏經緯網   2019-03-15 10:52:54   
字號:

   提到護骨高手,很多人的第一反應是牛奶。鮮為人知的是,適量吃水果也能保護骨骼。

早在1999年,國外就有流行病學調查報道,水果蔬菜攝入充足的老人,和不愛吃果蔬的人相比,骨礦物質密度比較高。很多人好奇,為什麼水果含鈣量並不高,卻對骨骼有好處呢?

其中最大的原因,可能是水果提供了充足的鉀,卻不會增加磷、硫、氯等成酸性元素的供應,從而減少了體內的“凈內源性酸”,減少了尿鈣的流失量,提升了尿液的pH值。水果中的鉀,和低鈉鹽中的鉀不一樣。低鈉鹽堛犒[,是氯化鉀。換句話說,鉀是和氯搭配著吃進去的。過多的氯對骨質健康沒有什麼好處。有研究發現,長期額外服用氯化鉀補鉀,會使骨密度下降;而如果服用的是檸檬酸鉀,骨密度會上升。這是因為,檸檬酸鉀中的檸檬酸離子會在體內氧化掉,變成二氧化碳和水排出體外,不會增加人體的酸負荷;而氯化鉀中的氯離子是強酸性的,會增加人體的酸負荷。

水果中富含抗氧化物質,一定程度上也能降低骨質的炎症反應,可能會幫助預防一些炎性骨病。此外,水果中的有機酸還有額外的好處。因為,檸檬酸、蘋果酸等有機酸有利於鐵、鋅、鈣、鎂等很多礦物質的吸收利用。

每天吃多少水果對骨骼有好處呢?按世界衛生組織(WHO)規定,所謂1份水果,大概是80克的量。世界各國對水果的推薦攝入量一般都在2~4份之間,也就是160~320克之間。

我們中國人,只要按照中國居民膳食指南的推薦量吃水果就很合適,也就是每天200~350克水果,大概相當於一個蘋果,加上一個橘子。這個數量對預防冠心病、中風、糖尿病等都有好處,對骨骼健康也是有利的。

不過,這並不意味著水果吃得越多越好。過多的水果,會帶來過多的糖分,影響到營養素的平衡。同時,過多的水果也會使腸道運動加快,一些營養素來不及充分吸收就被排出,不利於骨骼健康。一些人因為水果味道甜美,一次就吃一大盆,或者打成汁一天喝好幾杯,這種做法偶爾一次也就罷了,長期來說不可取。研究發現,很多骨質疏鬆的人,都存在消化吸收不良、慢性腹瀉等問題,因此影響到多種營養素包括鈣元素的吸收能力。對於一些胃腸功能較弱、容易發生腹瀉的人來說,尤其需要控制一次吃水果的數量,並選擇那些不易引起腹瀉的水果。

總之,吃水果的健康要點是,每天吃,適量吃,選擇自己吃了之後不會胃腸不適的水果,不要因為吃水果影響到其他食物的正常攝入。:  (人民網-生命時報

 

責任編輯:袁丹華

共1頁
  網友評論 更多評論>>>
  網友: 口令:   
 
 
 
  已有( ) 條評論 剩餘 字 驗證碼:    
 
相關文章
   
·長期大量喝茶有什麼副作用?
·女性容易氣血不足?多吃這些食物來改善
·吃堅果的好處多 避免這件事才能受益匪淺
·危害健康的4種不良飲食習慣 很多人都犯了
·刷牙,你真的“會”嗎?
·順應天時、養肝養顏 春天就得多吃棗
·常健身,記得補維B
·熱毛巾擦背好處多
·唾液,你不知道的事
·心電圖檢查有哪些適用範圍?讓醫生告訴你!
·不可忽略的食物健康伴侶 4款食物實惠又保健
·芝麻油不僅延緩衰老 還有這麼多功效
·教你正確清洗枸杞的小技巧
·傷肝的下酒菜有哪些?會直接激活癌細胞
健康策劃
 
“世界睡眠日”的目的是要引起人們對睡眠重要性和睡眠品質的關注,提醒人們要關注睡眠健康及品質。關注睡眠品質就是關注生活品質,關注睡眠就是關注健康。

五臟之一的肝,具有代謝、排毒、造血和強大的免疫功能,對身體健康影響極大。睡眠不足經常熬夜、暴飲暴食、偏愛油炸食品、過量飲酒、胡亂吃藥

心靈秘匙
  更多
·長期焦慮,當心大病來襲!
·了解一個人的性格,看他房間就知道!
·情商測試有哪些
·自負是什麼
·認知行為療法是什麼
·抗壓能力如何提高
·不喜歡孤獨卻又害怕兩個人相處
·精神恍惚的原因是什麼
生活專題
  更多
·2018北京國際汽車展覽會
·中國年進行曲之狗年送福
·2017全國食品安全宣傳周
·2017甜蜜情人節
·中國年進行曲之金雞報喜
·2016北京國際車展
·中國年進行曲之金猴賀歲
熱點文章
   
·睡眠科普:睡前靠食物助眠
·牙齦健康,預防肺癌
·營養師食譜:番茄燜大蝦
·魔都:南京西路商圈用餐指
·多少歲是你人生的坎
·衚同創意工廠,引領京城文
·12星座如何提升貴人運
·胃潰瘍是怎麼形成的?5大
·小小針灸消毒竟藏有大學問
·梳頭養生,是瞎扯淡還是真
消費流行
  更多
·包機飛台東!精選“娛樂神卡”6大跨年攻略
·擠下陳庭妮 女神昆淩接美翗HC代言
·2018年台灣一氧化碳中毒發生54例 致11死171傷
·木村光希、舒淇搶先綻放 寶格麗全新花卉珠寶
·台中花博商機 百貨週年慶推花博商品餐飲吸客
·2018絕美新唇膏 肌膚之鑰這二支遭瘋狂洗版超人氣
·今夏最潮美蛝t地 PAUL & JOE仲夏花園登臺
美食指南
  更多
·魚丸湯配臭豆腐 帶你品嘗意想不到的台灣味下午茶
·全臺首創紅瓦燒烤! 中壢越式吃到飽餐廳
·北部8家好吃甜甜圈大集合 臺式日式創意版都有
·整只海大蝦超豪邁! 台北吃得到沖繩飯糰
·台南美食票選大公開! “牛肉湯”竟輸給了它
·全臺最高的燒肉懷石餐廳開幕了 3500元可吃到頂級和牛與魚子醬
·台南文青風咖啡廳 自製胡麻醬香超濃郁(圖)
演出資訊
  更多
·懸疑舞劇《永不消逝的電波》向英雄致敬
·話劇《大道無疆》呈現家國情懷 總導演:要讓觀眾感到震撼
·楊立新執導話劇《她們的秘密》首演 既好笑又心酸
·懸疑舞劇《永不消逝的電波》向英雄致敬
·經典音樂劇《搖滾學校》來了
·中央芭蕾舞團創排全新舞劇《沂蒙三章》傳承紅色精神
·河南非遺傳統戲劇展演亮相“老子生日廟會”
文化收藏
  更多
·這些屏風上的小配飾是廣東最早的“失蠟法”鑄件嗎?
·明代拓本《淳化閣帖》亮相拍場
·文物醫生劉良勇:巧手“復活”千年文物
·玩表群體壯大 勞力士受藏家青睞
·這些屏風上的小配飾 是廣東最早的“失蠟法”鑄件嗎?
·故宮天燈萬壽燈復原品將拍賣 資金全捐貧困地區學生
·吳冠中百年誕辰收藏大展舉行 40余件佳作亮相
  圖片看中國   更多
  兩岸美景   更多
  鏡頭中的台灣   更多
華夏健康
健康測評 | 健康服務 | 基因健康 | 健康論壇 | 中醫文化 | 自然療法 | 針灸推拿 | 百草藥房 | 民間驗方 | 中藥常識
---華夏經緯網版權所有---