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中醫教你冬季怎麼養胃? 推薦6類食物守護你的胃
華夏經緯網   2018-12-06 11:02:10   
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    到了冬季是進補的好時機,但是對於胃潰瘍以及腸胃道疾病的患者來說,不敢大量的進補,不然會對胃部造成一定的傷害,其實在冬季選擇正確的食物具有保胃和護胃的功效。

養胃的食物都有哪些呢?

1、主食類食物

主食主要是包括饅頭,米飯,麵條以及粥類的,因為每個人體質不一樣了,飲食習慣也有一定的差異,選擇主食也會不同。一般發酵的食物此沒有發酵食物容易消化。含餡的食物不容易熟透,餡過於粗糙以及油膩不容易消化,可以選擇粥類來養胃和護胃。

2、肉類

應該選擇新鮮的豬肉,魚片或者雞胸脯肉等,儘量不要吃一些陳腐的肉食以及油膩肉食。有一部分人群喜歡吃狗肉,牛肉或者羊肉來強壯身體,但是這些肉類屬於粗纖維,不容易消化。羊肉和狗肉具有補陽的功效,胃炎患者是不能吃的,不然不利於病情。

3、蛋類和奶類

蛋類具有一定的補益效果,但是一定要控制量,一天服用1到2個即可,胃病患者應該選擇容易消化及吸收的雞蛋糕來烹飪。沒有腹瀉,腹部疼痛以及腹脹的患者可以適當的喝牛奶,但是胃酸偏低的人群儘量少喝牛奶。

4、豆果類

黃豆營養價值高,但是大量的吃黃豆會引起腹部脹痛,消化不良,甚至會引起腹瀉。大棗紅小豆都具有清熱解毒以及健脾和胃的功效,但是紅棗皮以及豆皮不容易消化,容易誘發胃潰瘍出血,所以應該煮成粥喝並且把皮去掉。

5、選擇新鮮的食物

要選擇新鮮的食物,存放太久的食物千萬不能吃,多吃番茄、土豆和蘋果等蔬菜的蔬菜水果,一日三餐要定時定量七分飽即可。早餐可以豐富一些,中午要吃飽,晚上少吃一些,這樣能夠有利於食物的消化,不能吃辛辣以及油膩的食物,適當的更換一下口味,多吃蔬菜,少喝酒以及濃茶。

胃病患者怎麼辦呢?

1、細嚼慢咽


現在很多年輕人工作比較繁忙,吃飯的速度非常的快,但是這是錯誤的做法,吃飯時一定要細嚼慢咽,這樣能夠防止粗糙食物刺激胃粘膜。一定要養成科學飲食的習慣,千萬不能隨心所欲,飲食習慣會導致胃腸疾病的復發,避免暴飲暴食。

2、注意飲食上的衛生

冬季要注意飲食上的衛生,如果必須在外面吃飯的話,要選擇有衛生執業執照的餐館,儘量少吃路邊攤,這樣可以減少微生物對胃粘膜帶來的侵害。儘量要選擇精細並且容易消化的食物,同時也要注意營養上的均衡。

溫馨提示

胃病患者要選擇新鮮的食材,不能一次性囤積太多的食物,另外應該多鍛鍊身體,多運動能夠提高身體的免疫力和抵抗力。吃飯時儘量要細嚼慢咽,千萬不能狼吞虎咽,同時也要注意飲食上的衛生。 (家庭醫生線上)

 

責任編輯:袁丹華

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