健康 健康養生 營養百科
維生素B12
華夏經緯網   2008-04-18 14:29:12   
字號:

認識維生素B12
維生素B12又稱抗惡性貧血維生素,它可以協助葉酸調節紅細胞的生成,促進鐵的吸收。維生素B12主要存在於動物性食品中,人體對它的吸收與胃內壁細胞分泌內因子有關。維生素B12在人體內可儲備的時間長達5年,也是水溶性維生素。

維生素B12的作用
維生素B12參與食物的消化、蛋白質的合成、脂肪和糖類的代謝。它有利於防止神經損傷、維護生育能力、促進生長髮育、防止神經脫髓鞘的作用。

缺乏維生素B12所致疾病
當缺乏維生素B12時,可導致惡性貧血。還會引消化不良、慢性腹瀉、眩暈、易激惹、易疲勞、記憶力減退、神經損傷、頭痛、舌炎、耳鳴等病症。老年人易患消化系統疾病。

富含維生素B12的食物
維生素B12含量大的食物包括:肝臟、腎臟、酵母、牛奶及乳製品、海洋食物、蛋等。海洋植物中紅皮藻、海帶中也含維生素B12,大豆及豆製品中也含有少量維生素B12。

注意事項
1、老年人、嚴格素食者較易患維生素B12缺乏疾病,應注意日常飲食對維生素B12的攝取。

2、抗痛風藥、抗凝血、鉀劑補品會妨礙對維生素B12的吸收,不應在同一時期服用。

3、腸內細菌會影響維生素B12的吸收,應注意維護腸的功能正常。

 

責任編輯:袁丹華

共1頁
  網友評論 更多評論>>>
  網友: 口令:   
 
 
 
  已有( ) 條評論 剩餘 字 驗證碼:    
 
相關文章
   
健康策劃
 
在十大“科學”流言中,有8條流言與健康息息相關,擺數據、做實驗,讓我們一一揭穿這些流言真相。

每年的日本@COSME美容大賞一直被當作是最體現網民喜好、參與者最踴躍、廣告味最淡的權威排行榜。一年一度的日本 “THE BEST COSME大賞”新鮮出爐啦!

心靈秘匙
  更多
·雙面人有哪些表現
·戀童癖是什麼意思 戀童癖有哪些表現
·精神分裂症有哪些症狀表現
·親密關係維繫必須具備5個特點
·如何提升自己的溝通能力?
·人際交往的重要性
·如何改善選擇困難症
·得了“春節焦慮症”該如何緩解
生活專題
  更多
·2018北京國際汽車展覽會
·中國年進行曲之狗年送福
·2017全國食品安全宣傳周
·2017甜蜜情人節
·中國年進行曲之金雞報喜
·2016北京國際車展
·中國年進行曲之金猴賀歲
熱點文章
   
·中消協警示:有人打“保健
·冬季這5個生活小細節很傷
·爆皮、卡粉、敏感……幹冷
·一圖逛遍醫療器械及醫藥保
·運動鞋能成為奢侈品牌的大
·預售不退換、電商專供……
·我國食品飲料行業保持快速
·生鮮電商 送上你的餐桌美味
·射幹
·魅力絲襪纖纖玉腿的誘惑(
消費流行
  更多
·包機飛台東!精選“娛樂神卡”6大跨年攻略
·擠下陳庭妮 女神昆淩接美翗HC代言
·2018年台灣一氧化碳中毒發生54例 致11死171傷
·木村光希、舒淇搶先綻放 寶格麗全新花卉珠寶
·台中花博商機 百貨週年慶推花博商品餐飲吸客
·2018絕美新唇膏 肌膚之鑰這二支遭瘋狂洗版超人氣
·今夏最潮美蛝t地 PAUL & JOE仲夏花園登臺
美食指南
  更多
·愛吃辣必收藏! 9款世界知名辣椒
·創意炸物!用鳳梨丁當配料解膩、鹹酥雞加麻油超香
·滿漢禦品故宮精品跨界合作 推出限量聯名帝王級美食
·傳統好滋味 澎湖"阿根大腸蚵仔面線"焢肉飯
·人氣王第一名的大豐爌肉飯 逢甲商圈推美食
·甯K“新優格”南瓜起司牛奶鍋 獨特沾醬一級棒
·冬遊北海岸!新北三貂角看日出、貢寮鮑拉麵暖呼呼
演出資訊
  更多
·話劇《守歲》上演 江珊演“外婆”不擔心年齡差距
·賴聲川發佈新劇《幺幺洞捌》 “倉庫”媞c築“諜戰奇夢”
·日均近68場!2018年北京演出市場“紅紅火火”
·葉小綱第五交響樂《魯迅》音樂會在京舉辦
·觀話劇《特赦》展示雙層舞臺的魅力
·大型越調革命歷史劇《吉鴻昌》在河南鄭州演出
·國家級非物質文化遺產汕尾漁歌專場廣州演出
文化收藏
  更多
·山西3件國寶春節期間亮相《國家寶藏》
·南宋第一宰相 趙鼎珍貴手跡《毓秀帖》
·十二生肖文物亮相烏魯木齊市博物館
·《祭侄文稿》被借日本引爭議 為何難來大陸?
·65方精美古硯亮相上海魯迅紀念館
·顏真卿泣血寫下的《祭侄文稿》,到底有多珍貴?
·一隻酒杯的奇幻漂流
  圖片看中國   更多
  兩岸美景   更多
  鏡頭中的台灣   更多
華夏健康
健康測評 | 健康服務 | 基因健康 | 健康論壇 | 中醫文化 | 自然療法 | 針灸推拿 | 百草藥房 | 民間驗方 | 中藥常識
---華夏經緯網版權所有---