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維生素P
華夏經緯網   2008-04-18 14:29:12   
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認識維生素P——生物類黃酮
生物類黃酮可與蛋白質化合,促進細胞復原,增強微血管的抵抗力。人體無法自身合成生物類黃酮,必須從食物中攝取。

維生素P的作用
生物類黃酮具有消腫、活血、化瘀的作用。多用於治療運動性損傷,可以緩解長期出血及與低血鈣有關的病症。與維生素C配合服用,可以維護微血管,可治療口腔皰疹。此外,生物類黃酮具有促進血液迴圈,膽汁合成,降低膽固醇、防治白內障的功能。

缺乏維生素P所致疾病
生物類黃酮的缺乏可導致流鼻血、皮下出血及其他微血管出血症狀,容易瘀血。

食物來源
檸檬、橘子、杏、櫻桃、葡萄、李子、山楂、黑加侖及新鮮蔬菜中含量最為豐富。

注意事項
大量服用生物類黃酮可導致腹瀉。

 

責任編輯:袁丹華

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