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華夏經緯網   2008-04-18 14:29:12   
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1、維生素H:它是碳水化合物、脂肪、蛋白質代謝輔酶的主要成分,廣泛分佈于動植物性食品中,在酵母、肝、腎中含量豐富。維生素H缺乏症多發于兒童期。症狀表現為皮炎,嘔吐、食欲不振、易疲勞、肌肉疼痛、貧血等症狀。應多食用動物內臟、蛋黃豆類及核果類食品。

2、維生素BC:它的主要功能是促進紅細胞生成,促進胎兒神經管發育,有防治腫瘤的作用。可維持生長和正常的腸道功能,參與蛋白質代謝。故應多食用綠葉蔬菜。動物的肝、腎中也含維生素BC。

 

責任編輯:袁丹華

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