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六月,浙媟迂鬖a圖
華夏經緯網   2019-06-13 13:49:28   
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   楊梅成熟于江南的梅雨季節,每年上市的時間,滿打滿算不到一個月,相差一兩天,果實的酸度就不同。加上楊梅保鮮度相對比較差,放三天就可能變味了。

每年第二季度,浙江就進入了水果的盛產期,楊梅、桃子、梨、葡萄……但在所有的水果中,最適合採摘遊的就是楊梅了。

浙江是全國最著名的楊梅產區,跟著我們一起去採摘吧。

仙居楊梅

史書塈熄}寶年間就已有仙居楊梅的蹤影,距今已有1000多年曆史。仙居桐橋村的一株明朝古楊梅樹歷經風霜,至今依然英姿颯爽,果實纍纍。據統計,仙居有數萬株樹齡100年以上的古楊梅樹。仙居楊梅成熟早、週期長、色美、味甜、核小、高產穩產。多年來,通過實施“萬畝楊梅上高山”、“楊梅梯度栽培”等重點工程建設,全縣楊梅種植面積、產量、產後商品化處理能力均居全國之首。全縣有楊梅面積14萬畝,主要品種是東魁。

蕭山楊梅

楊梅是蕭山區主要果樹樹種之一,現有栽培面積1.4萬畝。主要栽培品種有“早色”、“遲色”、“庾青”等,主要分佈在所前、進化、蜀山、戴村等鎮(街道)。所前鎮和進化鎮為主產區。杜家楊梅為蕭山所前的傳統名果,已有2000多年的栽培歷史。杜家楊梅色澤艷麗、質軟、汁多、鮮甜帶酸。

 余姚楊梅

余姚是我國楊梅的發源地之一,1995年時就被農業部命名為“中國楊梅之鄉”。余姚楊梅是最早實施國家原產地域產品保護的楊梅產品,保持著浙江省農業吉尼斯最甜荸薺種楊梅紀錄。余姚楊梅栽培面積近9萬畝,最有名的便是烏種的荸薺種。

 慈溪楊梅

慈溪野生楊梅的歷史可以追溯到七千年之前。清代雍正年間出版之《浙江通志》中也記述:“慈溪產之荸薺種,味極甜美,為我國赤色之優良品種。”慈溪現有楊梅栽培面積8.2萬畝,主栽品種荸薺種楊梅色紫黑、肉質鮮嫩、汁多味濃,有“果中瑪瑙”之美譽。

 長興楊梅

長興楊梅以果實肉質細而柔軟、汁液多、口味酸甜俱佳而聞名。長興縣楊梅栽培歷史悠久,主栽品種有荸薺種楊梅、東魁楊梅、晚稻楊梅等。目前全縣楊梅栽培面積5.19萬畝。“渚山”楊梅是長興楊梅最響亮的品牌。

上虞楊梅

上虞楊梅有1500年以上栽培歷史,早在南宋時期就已負有盛名,清代曾為貢品。全區楊梅面積3.5萬畝,主要品種為二都深紅種、水晶楊梅等,其中二都深紅種楊梅約佔70%左右,肉質細軟,汁液豐富,味甜微酸,6月中下旬成熟;水晶楊梅,果肉柔軟細緻,味甜稍帶酸,6月中下旬成熟,為白楊梅中品質最佳者。

定海楊梅

晚稻楊梅是定海楊梅主栽品種,是舟山群島最富特色的特產名品。2008年,定海被命名為中國晚稻楊梅之鄉,目前全區楊梅栽培面積4.5萬畝,主產區白泉鎮擁有170多年的古楊梅林和樹齡150餘年的晚稻楊梅樹王。舟山群島特有的地理環境賦予了晚稻楊梅特有的品質,其果色烏黑髮亮,果大核小,汁多味甜、質軟糯香,風味優異。

青田楊梅

青田縣地處浙南山區,境內山巒疊翠,甌江流淌全境,四季分明,溫暖濕潤,具有得天獨厚的楊梅生長自然環境。全縣種植規模達11.6萬畝。青田楊梅果大勻稱、肉質細膩、汁多爽口、風味濃郁。

文成楊梅

文成楊梅主要產自有“溫州之肺”、“溫州大水缸”美稱的飛雲湖畔。這裡向陽面大、地勢高、光照強,土壤、空氣和水體等環境品質是優中之優。飛雲湖畔水藍、山青、果艷,點點梅紅綴滿枝頭。

臨海楊梅

臨海楊梅栽培歷史悠久,目前楊梅種植面積已超過13萬畝,形成東部和西部2個百里楊梅產業圈,品種以東魁、荸薺種為主。

臨海楊梅果形端正,色澤鮮艷,果肉細嫩,果汁豐富,酸甜可口,風味濃郁,品質極優。

瑞安楊梅

瑞安現有楊梅面積4.5萬畝。經浙江省地礦所檢測,瑞安出產的楊梅達到國家富硒果蔬標準,屬天然富硒楊梅。

黃岩楊梅

“天下東魁出黃岩,黃岩楊梅自不凡”,黃岩是東魁楊梅的始祖地,問世以來以高大上的外觀、濃郁純正的風味迎來全國產區的萬里移栽。黃岩全區種植面積達7.1萬畝,楊梅生產基地從東到西梯度佈局,海拔高度從10米到700米,采收期從6月中旬延續到7月中下旬。

蘭溪楊梅

蘭溪楊梅,俗稱“堣s楊梅”,主栽品種有荸薺種、東魁、木葉海等,5月底6月初成熟,面積近7萬畝。“江南六月楊美紅,蘭溪獨佔第一枝”,蘭溪楊梅以上市早、品質優而著稱。風景秀麗的蘭溪五十里楊梅長廊是休閒觀光的好去處,既可飽覽自然之美,又可盡享田園之趣,遊客可盡情採梅、品梅、賞梅。 (浙江下線-錢江晚報

 

責任編輯:袁丹華

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