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立冬了 尋找京城最具人氣的餃子館(組圖)
華夏經緯網   2017-11-07 09:08:49   
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     老北京人說:“立冬補冬,不補嘴空。”立冬的規矩是吃水餃,有“北吃餃子南吃鴨”之說,因為水餃外形似耳朵,人們認為吃了它,冬天耳朵就不受凍,所謂“立冬不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”,但這是玩笑的說法,只在民間流行,但立冬吃餃子卻成為一種習俗,馬上就到立冬了,京城的餃子館遍地,您知道哪些館子最具人氣麼?

餡老滿

推薦理由:餃子種類比較齊全,薄皮大餡,湯汁豐富。有招牌餃子,老滿餃子等特色餃子,還有特色的北京小吃和家常炒菜,為消費者所喜愛。

地址: 舊鼓樓大街51號(7天酒店南臨)

順天旺大連海鮮餃子館

推薦理由:非常喜歡的一家店,包餃子都在透明的玻璃後面,看的真心,吃的放心,沒事跟老公就去搓一頓,很喜歡宮保海四寶那道菜,餃子就甭說了,雖然貴,但是份量也很足。兩個人100元左右已經吃得很好了。

地址: 車公莊西路29號(近公交老虎廟站)

天津百餃園

推薦理由:餃子不錯,很大個,屬於擠餃子。各種餃子餡都有,完全能滿足各種人的需求。餃子口味合適,不是特別鹹。特色是,他家有名檔窗口,通過大玻璃窗可以清晰地看到師傅們包餃子的情景。飯點人多,東西上得慢。

地址: 新文化街甲12號(宣武門內大街)

鴻禧大清花

推薦理由:一夥人聚餐,想找個性價比高的去處,大清花值得一試。地道的東北菜館,裝修佈置很有清朝特色,青花瓷盤、八旗旗幟、身穿清朝服裝的服務員,都讓人印象深刻。菜品也是典型的東北風格,來了一定要吃餃子,薄皮大餡味道不錯。

地址: 方莊蒲芳路1-2號(家樂福東側)

寶源餃子屋

推薦理由:餃子種類很多,五彩的餃子非常有特色,看著讓人食欲大開,皮夠薄,餡兒夠大,味道也不錯。連貝克漢姆都點過讚的牛掰餃子館,感受一下超級男神喜歡的味道!!!

地址: 麥子店街6號樓北側(海悅名門西)

一軒餃子館

推薦理由:餃子品種很多,個頭真袖珍,而且是躺著上來的扁的,味道還不錯。大拌菜好吃,量也足,幾乎每桌都點。

地址: 廣順南大街1號娜麗莎大廈2樓(近凱德MALL華聯)

東方餃子王

推薦理由:餃子很香,推薦芹菜豬肉和青椒的,還有白菜豬肉煎餃。他們自製的烏梅湯很好喝,還有原味,蜂蜜和藍莓三種口味的酸奶。熗拌土豆絲也很讚。服務非常好。餃子湯隨便喝。挺家常的小館。餃子品種很多,有三鮮的、茴香的、白菜豬肉的、松仁玉米的等;然後自己調醬,辣椒油、芥末、蒜泥、醋樣樣都來點都不錯。

地址: 崇文門外大街3-5號新世界百貨青春館B1層

鴻毛餃子

推薦理由:餃子皮薄肉多,什麼餡都好吃,真的,不用糾結,我跟我同事下了班就喜歡去她家吃餃子,每次點的都吃光光,特別推薦番茄雞蛋餡的,還有鲅魚韭菜的,都超好......

地址: 華嚴北40號樓1層(中華民族園南門西側)

老邊餃子

推薦理由:提起老邊餃子,第一印象就是好吃不貴。這裡經營的是有著一百八十多年的歷史的正宗東北大餡餃子,多達四十多種口味供消費者選擇。最負盛名的要算是‘煸餡水餃’了,它是餡的一種特殊做法,先將肉炒熟,然後加上秘制調料,再拌上一些青菜做成餡,待蒸或煮上幾分鐘後,呈現出肉和菜的香味醇厚兒別致,在煸餡水餃中,豬肉韭菜可謂是很多人的必點菜品,獨特的香味和口感,讓人感到一份濃香的同時也享受著這‘百年老餡’帶來的無限美味!東北餃子,薄皮大陷,味道還不錯,不過感覺沒有瀋陽的“老邊”正宗。

地址: 東單北大街3號

大娘水餃

推薦理由:大娘水餃面皮製作脫胎于北方水餃,全部採用手工捍制,厚實而有韌勁。餃餡更融合了南方風格的細膩多汁,清爽可口,從而集南北風味之長,使水餃超越了地域之分,不僅吸引了南方人,而且吸引北方人以及外國客人。

地址: 北京站西街1號(北京站西北角)  (  千龍網)

 

責任編輯:袁丹華

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