健康 中華美食 餐廳蒐羅
不能天天高級法餐,這些大牌小店好吃不貴
華夏經緯網   2018-12-05 09:22:57   
字號:

   星星閃耀的米其林法式大餐,精緻出品加甄選葡萄酒,潔白餐桌與頂級夜景,是食物與空間的多重享受。不過動輒人均過千,不是尋常就能光顧的地方。所幸總廚們另辟蹊徑,同工同廚的副牌小館內,一模一樣的味道換張桌子,立刻親民又精彩。

    1. 法蘭西純血沙龍

Le Salon de Joël Robuchon

地址: 南京西路1601號芮歐百貨L109

營業時間:11:30~22:30

不能天天高級法餐,這些大牌小店好吃不貴

三十歲前去Robuchon約會才是好女人?頭頂三十余顆星星光環的Joël Robuchon全球餐廳,紅與黑之間的新傳統法餐,不僅定義了fine dining的模樣,還幫忙女客人定義了人生價值。面對主店1498+的7道式set menu,新開半年的Salon,188+的午市套餐,僅大店服務費的零頭,不管做不做好女人,反正一直可以在這里扮演好女孩。

不能天天高級法餐,這些大牌小店好吃不貴  

不能天天高級法餐,這些大牌小店好吃不貴

不能天天高級法餐,這些大牌小店好吃不貴

 

和外灘18號的Salon相倣,芮歐百貨1層的Robuchon入門前先是Boutique,法語意為精品店。巨大的紅黑馬卡龍樹和chef照片擺在一旁,整櫃招牌甜品與烘焙麵包,眼花繚亂。百元之內的甜品塔、手指餅、三明治與十幾種傳統法包供選,侍者以紅色禮盒打包。

不能天天高級法餐,這些大牌小店好吃不貴

不能天天高級法餐,這些大牌小店好吃不貴

不能天天高級法餐,這些大牌小店好吃不貴

順著大門入內,十幾米長黑色吧臺與紅色高腳凳,落地大窗外是城市綠地與水系,眾多酒品配有專業侍酒師,一眼就知血統純正。找靠窗軟席落座,iPad餐單上從前菜到甜品俱全,大多是comfortable食物,但還是能找到同主店一模一樣的味道。

不能天天高級法餐,這些大牌小店好吃不貴

不能天天高級法餐,這些大牌小店好吃不貴 

不能天天高級法餐,這些大牌小店好吃不貴

售價158+的芝士焗土豆泥油封鴨,上層芝土豆泥是Robuchon絕活,濃濃芝士香加上黃油與土豆的完美比例,入口完全沒有顆粒感。下層油封鴨肉,佐酒佐意面都風味濃郁,傳統法餐技術成熟。

不能天天高級法餐,這些大牌小店好吃不貴

入秋龍蝦、羊排與牛排都是推薦菜色,食材同主店等級相同,手法簡潔,兩三百間即可享受輕鬆午餐。

不能天天高級法餐,這些大牌小店好吃不貴

 

責任編輯:袁丹華

共2頁
  網友評論 更多評論>>>
  網友: 口令:   
 
 
 
  已有( ) 條評論 剩餘 字 驗證碼:    
 
相關文章
   
·京城素食西餐,素菜也能做得比肉好吃
·魔都各國午餐 用一頓完美午餐一起迎接冬季吧
·北京這9家自助餐廳讓吃貨瘋狂,吃到扶晲哄I
·虹口美食TOP10新鮮出爐,吃貨們快來品鑒一下
·廣州琱j酒店:冬季自助小火鍋 暖胃暖心
·看看明星大腕們開的餐廳都藏在哪兒?一起去撞星吧!
·魔都13家高顏值法式甜品 嗜甜星人看過來
·潮汕人的私房菜,夠霸道!(組圖)
·被《風味人間》饞哭!熒屏同款美食都在這兒
·9家值得一試的精品蟹宴,要吃就吃爽!
·你與高品位的距離 只差一頓“桃園宴”
·吃膩了各種花式烤肉,不妨感受一下最北京的烤肉
·除了燈光秀,還有不能錯過的外灘美食(圖)
·老北京人都推薦的火鍋店 值得去打卡
健康策劃
 

慢性阻塞性肺疾病,主要症狀為長時間咳嗽、咳痰以及氣短,是慢性支氣管炎和肺氣腫的總稱。

糖尿病是與生活方式最為密切的慢性病,促進健康的飲食和生活方式對預防和控制糖尿病發揮著重要作用。

心靈秘匙
  更多
·女性對感情疑心過重怎麼辦?這6個技巧可調節
·女人怎麼培養出迷人氣質?具備這5個條件很重要
·如何解決壓力和焦慮?試試這個神奇的“冥想術”
·心理學的重要性
·不成熟的女人都有哪些特徵
·性格缺陷的表現是什麼?如何判斷一個人性格缺陷
·人如何做到左右腦分工?
·什麼樣的人容易得神經症?
生活專題
  更多
·2018北京國際汽車展覽會
·中國年進行曲之狗年送福
·2017全國食品安全宣傳周
·2017甜蜜情人節
·中國年進行曲之金雞報喜
·2016北京國際車展
·中國年進行曲之金猴賀歲
熱點文章
   
·每天堅持一小時步行能長壽
·腳底起水泡怎麼處理?原因
·嬰幼兒輔食鎘限量值明確
·預售不退換、電商專供……
·運動鞋取代高跟鞋成為消費
·上海旅遊必去的五個景點,
·生鮮電商 送上你的餐桌美味
·高考前焦慮失眠 考試焦慮
·魅力絲襪纖纖玉腿的誘惑(
·冬蟲夏草研究的三個熱點
消費流行
  更多
·木村光希、舒淇搶先綻放 寶格麗全新花卉珠寶
·台中花博商機 百貨週年慶推花博商品餐飲吸客
·2018絕美新唇膏 肌膚之鑰這二支遭瘋狂洗版超人氣
·今夏最潮美蛝t地 PAUL & JOE仲夏花園登臺
·蔡依林加持 Gucci這款包排隊才買得到
·蕭敬騰是時尚王 搶穿“凱特王妃”愛牌聯名H&M睡衣秀慵懶
·張震穿風衣、連帽T型爆街頭 招牌酷酷臉只為她改變
美食指南
  更多
·莊記古早味冰店 銅板價燒仙草最美味
·全臺10大滷味 台南市包辦6席
·十大滷味名攤香噴噴 台南佔6名最大贏家(圖)
·台灣月餅市場多元化 設計傾向“好吃又好玩”
·超可愛!治愈係柴犬咖啡廳隱身於花蓮巷弄
·中秋美饌好報獻禮 澎湖珍物產地直送(圖)
·各地飲食大不同? 十大美食人氣王、飲冰品公開
演出資訊
  更多
·民族風兩岸情-頂新公益基金會支援“兩岸喜福匯”
·國家大劇院奏響“中國與世界”主題音樂會
·“實在”是高! 相聲名家點讚厚道高英培
·還原錢學森故事 《仰望星空》少年版原創情景劇首演
·開心麻花五部舞臺劇打響粉絲嘉年華
·第十一屆河北戲劇節優秀劇目展演 《塞罕長歌》亮相
·“學霸”樂團音樂會:讓盲人聽見音樂的色彩
文化收藏
  更多
·“虎鎣”漫漫回家路:一波三折 走了百餘年
·回家了!曾在英國被拍賣的青銅“虎鎣”入藏國博
·藝術品秋拍收官 成績大起大落喜憂參半
·青銅“虎鎣”曾在英被強行拍賣 買家捐贈回中國
·拍場“過山車”,考驗拍品硬實力
·乾隆御筆《誌謝碑》 翰海秋拍966萬元成交
·保利近現代書畫之夜5.3億元收槌
  圖片看中國   更多
  兩岸美景   更多
  鏡頭中的台灣   更多
華夏健康
健康測評 | 健康服務 | 基因健康 | 健康論壇 | 中醫文化 | 自然療法 | 針灸推拿 | 百草藥房 | 民間驗方 | 中藥常識
---華夏經緯網版權所有---