健康 中華美食 快樂廚房
瘦肉燉豬肝水(組圖)
華夏經緯網   2012-02-03 09:50:14   
字號:

豬肝和豬肉洗凈,切片。

用適量鹽、白醋和薑絲腌15分鐘左右。

用暖開水浸泡1小時。

將水連豬肉豬肝放進鍋媯N開,等豬肝和豬肉熟透之後,即可。

  冬季補血小燉品

  豬肝水是一款既便宜又適合女性滋補身體的燉品,它補血明目,暖身又暖胃,最適合冬天當作食補。如果家埵章q子燉盅,直接用燉盅來做效果當然更好。如果沒有的話,用小鐵鍋煮成湯喝也不錯。有人說,豬肝雖然營養,但最怕有一股腥味。教大家一個好方法:提前將豬肝用白醋腌一下,再用清水沖洗乾淨,腥味就能輕鬆去除了。

  烹制材料

  材料:豬肝(2兩)、瘦豬肉(2兩)、姜(適量)  

  調料:鹽(3湯匙)、姜(半片)、白醋、暖開水(3碗)

  刀嘜好媽咪:劉毅英 

  職業:保險公司職員

  興趣愛好:徒步旅遊

  廚房心得:為了身邊的人吃得開心,做菜時就更要用心!

  靚太私語:寶貝,你快樂所以我快樂!

  媽咪寶貝:灝然

  年齡:四歲半

  最愛媽咪菜:

  可樂排骨  (資訊時報)

 

責任編輯:袁丹華

共1頁
  網友評論 更多評論>>>
  網友: 口令:   
 
 
 
  已有( ) 條評論 剩餘 字 驗證碼:    
 
相關文章
   
·節後十道敗火家常菜(組圖)
·8款年後你最愛的清腸蕨菜
·節後清腸 8款別樣小涼菜(組圖)
·8款適合上班族的營養早餐(組圖)
·老少咸宜的營養菜式 美味蛤蜊蒸蛋(組圖)
·新式麻婆山藥(組圖)
·8款香脆口感的竹蓀激發你的創作靈感
·紅燒肉的詳細做法(組圖)
·8款超美味鮮蝦 在家就能當大廚(組圖)
·增加戀愛氣氛的牛排小餐(組圖)
·南瓜燜排骨(組圖)
·圍蝦粉絲煲(組圖)
·8款拒絕食欲不振的家常小菜(組圖)
·主食大改造,閃亮食客雙眼(組圖)
健康策劃
 
世界衛生組織發佈的《2014全球癌症報告》指出,其中肺癌與乳腺癌分別成為男性與女性群體中發病率最高的癌症種類。
世界慢阻肺日,宗旨是幫助人們提高對慢阻肺的認識,改善慢阻肺診斷不足和治療不力的現狀。
心靈秘匙
  更多
·都市男女容易變心的5種情形
·男女之間最有效的6種搭訕
·為什麼洗澡的時候喜歡哼歌
·辦公室壓力成癮 5招輕鬆解壓
·現代人看見手機就分手注意力 典型的行為上癮
·嚇跑男人的10種行為
·期望放假並非“好逸惡勞”
·出遊讓獨生子女更開朗
生活專題
  更多
·全球關注埃博拉疫情
·中國年進行曲之萬馬奔騰
·H7N9禽流感疫情
·中國年進行曲之金蛇狂舞
·2012北京國際車展
·中國年進行曲之祥龍獻瑞
·預防核輻射寶典
熱點文章
   
·減掉內臟脂肪才能真正瘦
·飯水分離陰陽飲食法 超出
·警惕!鼻涕中帶血應及早就醫
·腹瀉帶來3大危害 多吃9
·咳嗽吃什麼好的快? 推薦
·胃不好飲食禁忌多 9類食
·簡單七招“秒殺”牙痛
·炒年糕的10种家常做法(
·營養師提醒:晨起三種食物
·各種魚的做法大全(組圖)
消費流行
  更多
·隋棠"中分泡麵頭" 引領秋冬髮型潮流
·秋冬新表放閃 霸氣金光拼場
·中秋佳節將至 南投“十大伴手禮”出爐(圖)
·夏季涼鞋特搜:復古厚底拖鞋 時代熱潮重現
·涼鞋+彩襪 俏皮撞色最適合夏天(圖)
·“逆轉餐盤”進食5順序 這樣吃絕不復胖
·告別嬰兒肥 陳妍希三秘訣傳授消水腫飲食
美食指南
  更多
·"九合一"選舉帶動美食成焦點 三款候選人美食爆紅
·尋找記憶中的味道 台灣中南部不可錯過的特色咖啡店
·膏黃滿滿 苗栗縣大閘蟹全面上市
·新北“萬里蟹”正肥美 到台灣北海岸尋蟹去
·美食嘗"鮮" 台灣石頭火鍋捲土重來
·入秋了!彰化縣"過溪呷羊肉爐"正受歡迎
·《頭文字D》主題餐廳 周傑倫的藤原豆腐店
演出資訊
  更多
·《青澀日記》:"痛感青春"引發社會反思
·古巴芭蕾舞團《天鵝湖》上演
·文獻紀錄片《大三線》貴州開機
·紀念徽班進京225週年 徽班六劇將攜手入京
·《愛戀·契訶夫》紀念大師誕辰155週年
·舞臺劇《巨石記》將首演
·蘇軾當官40多年始終清廉 謫居時住茅屋
文化收藏
  更多
·陶鷹鼎:器物特徵與動物美感融為一體(圖)
·數據顯示近現代名家書畫作品拍賣價格降溫
·翔鷺紋銅鼓(圖)
·琥珀鑒別與收藏
·晉城現136年前"特快專遞"信封
·"韓熙載夜宴圖"存千年迷局 畫中服飾屬宋朝
·收藏品拍前收費有貓膩 或有公司趁機撈金
  圖片看中國   更多
  兩岸美景   更多
  鏡頭中的台灣   更多
華夏健康
健康測評 | 健康服務 | 基因健康 | 健康論壇 | 中醫文化 | 自然療法 | 針灸推拿 | 百草藥房 | 民間驗方 | 中藥常識
---華夏經緯網版權所有---