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拉絲米飯披薩做法 不用烤箱也可以做
華夏經緯網   2017-05-19 10:04:57   
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 米飯、雞蛋、蔬菜丁都準備好了,只能用來炒飯嘛?才不是,看我分分鐘給你做一個米飯披薩, 豐盛香軟,還是能拉絲的那種!不要太誘人啦~

  -- 米飯披薩 --

  -- 用料 --

  剩米飯1碗、雞蛋2個、聖女果3個、玉米粒少許、青豆粒少許、鹽適量、胡椒粉少許、馬蘇里拉奶酪適量、培根1片、蔥少許、植物油少許

  -- 做法 --

  ❶ 準備好材料備用,玉米粒青豆粒要先焯水一下。

  ❷ 把培根切丁,和玉米粒青豆粒一起拌入米飯,加入適量馬蘇里拉奶酪、胡椒粉、鹽,戴上一次性手套抓勻,如果幹的話,可以加一點點蛋液。

  ❸ 電餅鐺預熱後,倒入少許油。


❹ 拌好的米飯揉成團放在電餅鐺堙C

  ❺ 用勺子把飯糰壓扁成米餅。

  ❻ 磕入一個雞蛋。

❼ 鋪好切片的聖女果、撒上蔥花、玉米粒、青豆粒,最後上面再撒上一層馬蘇里拉奶酪條,小煎一會兒,煎至米餅滴焦脆,奶酪可以拉絲即可。

  ❽ 喜歡其他口味的,還可以撒一些其他味料,比如胡椒粉,然後可以入盤開吃了。

  ❾ 看看這拉絲的效果。

  ❿ 慢慢享用吧,一定要趁熱吃,給孩子做早餐也很不錯的。

(下廚房)
 

 

責任編輯:袁丹華

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