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淮山薏米豬骨湯
華夏經緯網   2017-07-14 09:03:29   
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   炎熱夏天煲一煲健脾祛濕湯,喝上一碗讓人精神爽利,常喝有益。

材料如下:薏米、淮山、茨實、雲苓適量、玉米2條、胡蘿蔔2條、紅棗4到5粒,蜜棗2粒、新鮮扇骨約1斤

做法:1先將骨頭出一齣水,把上面所有材料稍稍浸泡,洗乾淨;

        2、把玉米和胡蘿蔔洗乾淨切成塊;    

        3、把所有煲湯料放進湯鍋,加上8到9碗清水

      4、蓋上湯鍋蓋,開,大火燉20分鐘左右把火調小,再燉1.5小時左右。

(大粵網)

 

責任編輯:袁丹華

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