健康 中華美食 快樂廚房
美味食譜:鬼馬炒雙鮮
華夏經緯網   2017-07-17 08:51:39   
字號:

   何謂“鬼馬”?其實就是油炸鬼與馬蹄。而搭配選用的“雙鮮”,則是指鮮蝦與鮮魷。這道菜式名字奇趣之餘,味道與口感層次也十分多元化,諸君有空不妨一試。

材料:魷魚150克,鮮蝦200克,油炸鬼1條,馬蹄10粒,蔥白段20克,花生油、薑汁酒、碗芡(生粉、麻油、生抽、糖、鹽)各適量。

做法:馬蹄去皮洗凈切片備用;魷魚洗凈切小塊,飛水後瀝幹水分切花備用;鮮蝦去殼洗凈挑黑腸,放入冰箱冷藏片刻備用;油炸鬼切約1釐米厚狀,炸脆後瀝幹油分備用。開鍋下油,爆香蔥段,下鮮蝦翻炒片刻後,放魷魚,加入適量薑汁酒,勾芡,放油炸鬼、馬蹄,炒勻後上碟即成。

推薦:美食家莊臣       ( 廣州日報   )

 

責任編輯:袁丹華

共1頁
  網友評論 更多評論>>>
  網友: 口令:   
 
 
 
  已有( ) 條評論 剩餘 字 驗證碼:    
 
相關文章
   
·絲瓜魚蓉粥
·淮山薏米豬骨湯
·口感清新的原味拜拜蛋糕做法
·自製芝士培根雞肉卷 簡單易操作
·美味食譜:蝦醬排骨燜豆腐
·美味食譜:冬瓜燜特色肉松
·雞絲涼一點面
·馬蹄鮮蝦蟹肉餅
·板栗的花式吃法推薦
·花蛤簡單又美味的做法
·美味食譜:馬蹄鮮蝦蟹肉餅
·美味食譜:金蠔燜節瓜
·美味食譜:涼拌海鮮 清爽開胃
·降脂食譜:蔥香土豆餅
健康策劃
 

春天,隨著溫度的逐漸升高,皮膚毛孔舒展,血液供應增多,但供應大腦的氧氣卻相應減少,於是出現了懶洋洋、軟綿綿、無精打采、昏沉欲睡,表現為中樞神經系統抑制的春困現象。

一篇《星巴克最大醜聞曝光,全球媒體刷屏!我們喝進嘴堛漫@啡,竟然都是這種東西…》的文章在朋友圈狂刷屏

心靈秘匙
  更多
·善用身邊的 情緒“滅火器”
·網路使人們焦慮和浮躁
·三種人格易沉迷社交媒體
·電影類型透露性格
·如何克服“高冷”這個小毛病?
·有包容力 內心才強大
·聊八卦帶來快樂
·余光掃人,不是怪病
生活專題
  更多
·2018北京國際汽車展覽會
·中國年進行曲之狗年送福
·2017全國食品安全宣傳周
·2017甜蜜情人節
·中國年進行曲之金雞報喜
·2016北京國際車展
·中國年進行曲之金猴賀歲
熱點文章
   
·七大法則教你如何保護皮膚
·7個高顏值粉色小家電,每
·測出阻礙你人際關係發展的
·有8種病和生氣有關,暴脾
·麻辣燙的家庭做法
·關於牙齒矯正的20個誤區
·具有中國最特色的各地小吃
·重慶十大最受歡迎美食街(
·到北京吃烤鴨 北京十大正
·炒年糕的10种家常做法(
消費流行
  更多
·蕭敬騰是時尚王 搶穿“凱特王妃”愛牌聯名H&M睡衣秀慵懶
·張震穿風衣、連帽T型爆街頭 招牌酷酷臉只為她改變
·ANNA SUI等三大美菻~牌驚傳8月31日退出台灣
·歌王蕭敬騰"高衣品"穿手繪外套 變身貴族王子
·iPhone賣不動! 蘋果CEO庫克怪媒體報導太多
·女人最怕的離譜謠言 美白產品可不能亂用
·天王嫂昆淩為Estee Lauder站臺
美食指南
  更多
·台北早午餐店!主打爆漿起司土石流“帕堨均
·給我肉肉其餘免談! 全臺7間最強燒肉丼絕對滿意
·超認真試吃 農心部隊鍋拉麵 粗面增添口感變化
·桃園吃貨必搶!排隊吉士塔、超夯甜點“夢卡朵”
·端午節吃粽不怕重 營養師教你享瘦五秘訣(圖)
·所有願望一起滿足!全臺人氣“親子餐廳”排行榜
·草莓巧克力黑白配 GODIVA甜筒征服女孩胃
演出資訊
  更多
·音樂劇《貓》演出團隊亮相西安(圖)
·莫言新劇:且壯且歌,更進一碗《高粱酒》
·九大院團九部大戲看京演“匠心”
·異鄉人在《西貢》成就阿維尼翁劇王
·2018年慶祝“五一”國際勞動節心連心特別節目在京錄製
·京劇行當藝術經典劇目展演首推“醜行” 詮釋“無醜不成戲”
·歌劇《馬可·波羅》:集結多國藝術家烹制文化大餐
文化收藏
  更多
·“連環畫鼻祖”1925年版《三國志》現身武漢
·石家莊市民家中發現明代版《本草綱目》 頗具價值
·甘肅收藏者全球淘千余件儺面具 藏品傳承原始圖騰文化
·故宮擴建地下“寶庫” 文物地庫面積將擴大40%
·中國官方將出爐“外國被盜文物數據庫”
·估值九千萬美元的馬蒂斯作品亮相上海
·珍貴藍鑽將首次拍賣 已在歐洲王室傳承300年(圖)
  圖片看中國   更多
  兩岸美景   更多
  鏡頭中的台灣   更多
華夏健康
健康測評 | 健康服務 | 基因健康 | 健康論壇 | 中醫文化 | 自然療法 | 針灸推拿 | 百草藥房 | 民間驗方 | 中藥常識
---華夏經緯網版權所有---