健康 中華美食 快樂廚房
美味誘人梅子醬蒸排骨
華夏經緯網   2018-04-16 09:35:58   
字號:

   梅子的天然果酸使用廣泛,搭配不同食材皆滋味誘人。今天的食單將梅子與排骨相佐,達到口感平衡之餘又令菜色個性突出。

材料:新鮮肉排400克,蒜頭15克,蔥花15克,原粒梅子、幹蔥碎、番茄醬、柱侯醬、糖、生粉、麻油各適量。

做法:蒜頭去衣剁成蓉備用;原粒瓶裝梅子去核後壓成蓉,加入泡梅子的水、柱侯醬、番茄醬、幹蔥碎、蒜蓉和適量糖拌勻備用。排骨斬件,用清水沖洗5分鐘後瀝幹水分,以梅子醬和生粉拌勻腌製片刻,水開後隔水大火蒸12分鐘至排骨熟透,淋少許麻油,撒蔥花即成。(廣州日報

 

責任編輯:袁丹華

共1頁
  網友評論 更多評論>>>
  網友: 口令:   
 
 
 
  已有( ) 條評論 剩餘 字 驗證碼:    
 
相關文章
   
·滋香味美油渣榨菜肉絲炒米粉
·樂享春鮮滋味 試試春筍肉末拌米粉
·如何做好小炒肉?教你5種精緻做法
·春遊便當芝士蛋糕
·自製酸奶水果脆片(組圖)
·春遊便當芝士烤飯糰
·滋香誘人雙丸炒菜心
·魚香肉絲最好吃的做法
·蒸“芋”骨很家常 她家食材不一般
·餐桌美味 爆炒豉香雞
·自製糖醋堹 酸酸甜甜抗拒不了
·推薦食譜:荷塘小炒
·土魷燒鴨炒菜花
·鮮甜嫩滑蒜子火腩燜紅衫魚
健康策劃
 
2018年6月6日,是第23個全國“愛眼日”.主題:“科學矯正近視,關注孩子眼健康”。

高血壓是心腦血管疾病的危險因素,是最常見的心血管病,也是腦卒中和冠心病發病的最重要危險因素,被稱為影響人類健康的"無形殺手"。

心靈秘匙
  更多
·為什麼有的情侶竟然不吵架?
·男女戀愛,身高年齡薪水差距多少合適
·如何一眼看出女人是否變心?
·女性該如何消除“性恐懼”心理
·如何分手才能好聚好散
·5個技巧讓男人更愛你
·6種表現男人已經把你當成備胎
·女人要怎樣撒嬌,男人才會更愛你
生活專題
  更多
·2018北京國際汽車展覽會
·中國年進行曲之狗年送福
·2017全國食品安全宣傳周
·2017甜蜜情人節
·中國年進行曲之金雞報喜
·2016北京國際車展
·中國年進行曲之金猴賀歲
熱點文章
   
·去痘印沒那麼難,紅色消的
·解救斑點小公舉,注意祛斑
·生鮮電商 送上你的餐桌美味
·麻辣燙的家庭做法
·具有中國最特色的各地小吃
·9句小情話讓男人招架不住
·提升中醫藥服務能力要做好
·火龍果的五大功效及推薦吃法
·爆冷!騰雲駕霧乾冰菜(圖)
·魅力絲襪纖纖玉腿的誘惑(
消費流行
  更多
·2018絕美新唇膏 肌膚之鑰這二支遭瘋狂洗版超人氣
·今夏最潮美蛝t地 PAUL & JOE仲夏花園登臺
·蔡依林加持 Gucci這款包排隊才買得到
·蕭敬騰是時尚王 搶穿“凱特王妃”愛牌聯名H&M睡衣秀慵懶
·張震穿風衣、連帽T型爆街頭 招牌酷酷臉只為她改變
·ANNA SUI等三大美菻~牌驚傳8月31日退出台灣
·歌王蕭敬騰"高衣品"穿手繪外套 變身貴族王子
美食指南
  更多
·刨冰不一樣!啤酒入味荔枝、芒果 微醺又消暑
·“冷凍粽”如何吃美味!達人揭密烹調3步驟
·台北早午餐店!主打爆漿起司土石流“帕堨均
·給我肉肉其餘免談! 全臺7間最強燒肉丼絕對滿意
·超認真試吃 農心部隊鍋拉麵 粗面增添口感變化
·桃園吃貨必搶!排隊吉士塔、超夯甜點“夢卡朵”
·端午節吃粽不怕重 營養師教你享瘦五秘訣(圖)
演出資訊
  更多
·吉林傳統戲劇節8月啟幕 17個劇種24家院團登場
·第八屆中國兒童戲劇節開幕 歷時43天演出229場
·用世界語言講中國故事 舞劇《一夢·如是》呈現絲路精神
·紅色劇目,票房飄紅
·“中華優秀傳統文化周”亮相第八屆中國兒童戲劇節
·葉嘉瑩迎94歲壽辰 白先勇攜《牡丹亭》南開祝壽
·新版《羅密歐與朱麗葉》將亮相大劇院
文化收藏
  更多
·莫扎特原稿304.75萬成交 創國內西方音樂家手稿拍賣紀錄
·王羲之笑著笑著就哭了
·稀有初版《哈利·波特》小說拍賣 5.6萬英鎊成交
·翰海春拍2.4億元收槌
·一件北宋汝窯天青釉洗在台北拍出高價
·從滿是題跋的《富春山居圖》子明卷,看乾隆的藝術日記與眼光
·罕見清晚期“六品軍功”功牌現身河北清河(圖)
  圖片看中國   更多
  兩岸美景   更多
  鏡頭中的台灣   更多
華夏健康
健康測評 | 健康服務 | 基因健康 | 健康論壇 | 中醫文化 | 自然療法 | 針灸推拿 | 百草藥房 | 民間驗方 | 中藥常識
---華夏經緯網版權所有---