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三絲蕎麥涼麵讓你涼爽一“夏”
華夏經緯網   2018-07-10 09:36:34   
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    天熱沒胃口?想吃點清涼的?今天給大家安利一款蕎麥涼麵,在炎熱的夏天最適合不過。簡單的做做法,清爽的味道,讓你一扣扣嘗到該屬於夏天的味道。

涼麵想要好吃,碗汁是訣竅,堶悸瑤晢ざ媄直接影響了最後涼麵的口感,跟著今天的步驟來,絕對好吃沒有錯!如此好吃又簡單的涼麵,趕緊來試試吧。

材料:

蕎麥麵適量,綠豆芽適量,胡蘿蔔絲適量,黃瓜絲適量,生抽適量,老抽適量,八角適量,桂皮適量,花椒適量,冰糖適量,清水適量

步驟:

1,鍋燒熱放入八角,桂皮和花椒焙香,放入生抽,清水和老抽攪勻煮開,加入冰糖煮至融化後倒入碗中備用

2,煮鍋中加水燒開放入蕎麥麵,煮熟後撈出,過涼水放入碗中備用

3,將焯熟的豆芽,胡蘿蔔和黃瓜絲放在面上,澆上碗汁即可食用     (:搜狐)

 

責任編輯:袁丹華

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