健康 中華美食 快樂廚房
幾分鐘就能搞定的回鍋藕片
華夏經緯網   2018-09-27 09:30:40   
字號:

    蓮藕,毫無疑問為時下的“當家菜”。

它含豐富的維他命C及礦物質,具有藥效,有益於心臟,有促進新陳代謝、防止皮膚粗糙的效果,也是藥用價值相當高的蔬菜。

回鍋藕片,醬香十足的肉味融入蓮藕中,入口香濃,口味獨特,開胃下飯。

蓮藕150g、蒜10g、姜5g、蔥15g,生抽5g、豆瓣醬10g、幹辣椒5g、生粉30g。

做法

1.先將藕去皮切薄片,沸水下鍋焯熟。

2.焯熟後,過涼水瀝幹備用。

3.加入生粉,拌勻備用。

4.鍋中油燒至7成熱,下藕片,中火煎至兩面金黃。

5.留少許底油,下蔥薑蒜爆香,再放入幹辣椒、豆瓣醬炒勻。

6.倒入藕片,加入生抽,快速翻炒。

7.出鍋前撒入蔥花即可。  (搜狐美食)

 

責任編輯:袁丹華

共1頁
  網友評論 更多評論>>>
  網友: 口令:   
 
 
 
  已有( ) 條評論 剩餘 字 驗證碼:    
 
相關文章
   
·8道適合秋天做來吃的快手家常菜
·中秋節吃完柚子後,別把皮丟了
·入口爽脆的醬爆山藥片
·美味食譜:番茄黑椒炒肉蟹
·開胃爽口 腐竹拌木耳
·節日家宴,素菜首選這個菜
·魚肉的健康做法你也變大廚
·麥冬梨皮飲止幹咳
·五花肉的美味新吃法(組圖)
·記憶中的小土豆燒肉
·韭菜的6種做法(組圖)
·美味的蘋果派(圖)
·美食推薦:沙茶雞片
·8款初秋最熱門健康減肥菜譜
健康策劃
 
“防控糖尿病 保護你的家庭”。以家庭和個人健康為中心,以健康生活方式和定期檢測為重點,提倡知曉個人及家庭成員血糖水準,呼籲全社會共同行動,防控糖尿病。
2019年“世界卒中日”宣傳主題是“預防為主,遠離卒中”,口號為“遠離卒中,從健康生活開始”
心靈秘匙
  更多
·每天讀書有助提高注意力!
·人類的情感創傷或會影響其兒孫的健康
·長期焦慮,當心大病來襲!
·了解一個人的性格,看他房間就知道!
·情商測試有哪些
·自負是什麼
·認知行為療法是什麼
·抗壓能力如何提高
生活專題
  更多
·2018北京國際汽車展覽會
·中國年進行曲之狗年送福
·2017全國食品安全宣傳周
·2017甜蜜情人節
·中國年進行曲之金雞報喜
·2016北京國際車展
·中國年進行曲之金猴賀歲
熱點文章
   
·苗條美女冬季的生活日誌
·“鞭打春牛”絕跡近百年後
·情調:享受一天"吧生活"
·美女心懷野獸 動物胸針時
·胖大海不能當茶飲
·划算又好玩 背包一族玩轉
·鍛造五星級超豪華戀情
·讓美菻糷[24小時的秘技
·白描:“蛋白質女孩”的真
·做個"電燈膽" 愛心曬出來
消費流行
  更多
·台南購物節登場 消費滿百抽大獎
·花粉力挺 華為手機8月緊急補貨
·包機飛台東!精選“娛樂神卡”6大跨年攻略
·擠下陳庭妮 女神昆淩接美翗HC代言
·2018年台灣一氧化碳中毒發生54例 致11死171傷
·木村光希、舒淇搶先綻放 寶格麗全新花卉珠寶
·台中花博商機 百貨週年慶推花博商品餐飲吸客
美食指南
  更多
·中秋不只吃月餅!富基漁港抽好禮、嘗風味海鮮
·悶熱夏天吃開胃!桂花竹筍蜜火腿、竹筍燜花肉品鮮甜
·霸氣芒果布丁牛奶冰 果肉新鮮料實在
·鹽烤花雕蝦、甜甜圈!新北菜市場藏美味小吃
·屏東大埔楊桃湯藏彩蛋 蜜釀楊桃片讓人驚喜
·覓食台北:探尋今年的星級美食
·台東夏安居健康蔬食 太陽般的脆皮鍋貼酥脆鮮甜
演出資訊
  更多
·原創音樂劇場《真愛·梁祝》磨礪兩年“破繭成蝶”
·大型原創舞劇《運》舞動運河精神
·名家名作奏響中國奮進強音
·廣東現代舞周揭幕掀起“舞蹈風暴”
·中國上海國際藝術節打造展示傳播文明之美的交流互鑒平臺
·星海音樂廳一年集齊五大頂尖名團
·台灣豫劇團推出“紅紅火火”賀歲戲 盼傳承“長長久久”
文化收藏
  更多
·“網紅作品”《小姜》拍出七千萬
·圓明園馬首“泡麵卷”髮型用了什麼工藝?專家揭秘
·蘭州有對八旬“淘寶客”:自建紅色博物館53年藏品20萬件
·台北首家24小時書店將遷址 拍賣近600件古書
·北京誠軒2019年秋拍將開幕 推出7個專場
·透過藝博院“櫻楓幽玄” 一睹日本繪畫之美
·大興國際機場建設施工日記等相關實物入藏國博
  圖片看中國   更多
  兩岸美景   更多
  鏡頭中的台灣   更多
華夏健康
健康測評 | 健康服務 | 基因健康 | 健康論壇 | 中醫文化 | 自然療法 | 針灸推拿 | 百草藥房 | 民間驗方 | 中藥常識
---華夏經緯網版權所有---