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帝都“各色”小店一招鮮
華夏經緯網   2017-04-21 10:47:05   
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     現在人有一種流行病——選擇障礙症,而對於吃飯這件事兒來說,就更是障礙,因為滿大街的館子太多了,而店家也是為了在茫茫“吃海”中脫穎而出,吸引顧客前來,也是使出渾身解數,按北京話來說,這家店真夠“各色”的,不管吃什麼,一招鮮總歸是條顛撲不破的真理!

五行燒烤

一家從骨子堜馴~都肥腸接地氣的燒烤小店,一共也就六七張桌,還是敲復古的課桌椅座位,酒杯也是五顏六色的小塑膠杯,老有feel了。桌桌必點就是酸菜火盆,滿滿一盆殺豬菜架在炭火上邊煮邊吃熱乎到心堙A血腸和酸菜都很東北很正宗,小份的就夠三四個人吃到撐了,其他烤串以及罐裝露露神馬的也可以放在炭火架上隨時加熱,老闆且能聊著呢,早點去還能嘗嘗東北配方的烤雞架~

地址:甘露西園1號樓中C1區(十里堡華堂商場東300米)

開心一百串

開在北新橋三條衚同堛瑪N烤小店,不僅店名有趣,主打的酸菜白肉鍋子也很有趣,厚厚的鍋子堣介〝饁握鶠A下面滿滿噹噹的酸菜,上面鋪了一層凍豆腐嫩豆腐和炸豆腐泡的豪華豆腐陣,最頂上是一圈白花花的五花肉,入味又下酒。

地址:北新橋三條40-1號

手把簽幸福燒烤

裝修很有趣,每張桌旁有個名牌:你瞅啥、隔壁老王、小公舉等等,串都是超長大木簽放桌上炭火爐頂自己轉著烤,烤好了直接蘸料吃,參與感很強,再來兩口酒就著,叫上幾個老朋友,能坐下來吃一小天。

地址:萬豐路億潼隆旁

微莊園火龍莊

在蔬菜大棚埵Y飯,49元一個火鍋套餐,包括一份羊肉以及不限量的蔬菜,所有蔬菜全部現點現摘現洗現吃,很適合全家老少一起去,小朋友也能撒開了歡兒,其他菜品也不錯,小麥汁很新鮮,大包子也不錯。

地址:馬池口鎮政府北800米,華彬莊園對面(近吉利大學)

包薩Baozza

北京第一家披薩餡兒的包子店,這種腦洞大開的組合居然迷之好味,一半是包子皮的中式面香,一半是披薩餡兒的西式風味,熱量也會比披薩低一些些,芝士和餡料都放的很足,咬下去全程都在拉絲拉絲,另外還提供多口味的沙拉和湯,主要是外賣,很多平臺上都能搜到。

地址:三里屯SOHO6號商城B1層可味美食城

1911牛肉烤串

紋身美女老闆娘開的烤串店,暀W畫著很多復古動畫片的彩繪,回憶感滿滿,菜品種類不多,主打各類牛肉烤串,牛肚牛腸牛鞭牛油牛排骨啥的,最厲害的是能吃到“烤蛇精串”,就是蛇肉串,以及姜辣蛇。

地址:光彩路42號

魚還是魚火鍋

藍色燈光的環境很迷幻,不過很契合“魚”的海洋主題,專做石上魚火鍋,先把魚放在360°高溫的火山石上,再澆上秘制湯底,5秒鐘之後就可以吃啦,魚肉也就每片3毫米左右,吃起來鮮嫩可口還有嚼勁。

地址:紅軍營南路贏秋苑18號樓底商1層(來廣營鄉政府路北)

ib被偷走的小鳥

後海邊上一家創意燒烤,主打乳鴿系列是到店必點,脆皮、麻辣、秘制、黑泥燒還能就著鴿子湯涮鍋,聽說他家只吃18天的乳鴿,其他串品選擇也很多,醋溜口味的土豆絲足足有一米長,跟隔壁的ib精釀是同一家還可以點啤酒。

地址:鼓樓西大街甘露衚同二號

分米雞

從南韓一路火過來的“網紅雞”,大家都爭相來吃的就是當家招牌的分米雞!超長鐵板上擺滿了各種雞肉、羊排、牛肉、沙拉、炸雞、薯條和奶酪等等各種食物,長度分成5、7、10分米三種。純靠水和秘制醬汁來熬製的三黃雞軟嫩入味,浸滿醬汁的年糕條也讓人欲罷不能!

地址:光華路9號世貿天階B1

蒙料-精品蒙餐

通州一家專做各種獨一份蒙餐的店,石頭烤肉是特色,提前預定一下還可以吃到羊肚包著的石頭烤肉,上桌服務員會幫忙剪開肚包,把肉和配菜跟石頭分開夾出來,肚包可以拿到後廚切成肚絲吃,肚包堛煽鬘臚]是不能浪費的,是儀式感非常強的一道菜,另外各種烤串已經鮮奶羹都是強推值得嘗試。

地址:新華聯家園北區東門向北150米(近果園地鐵站)  (北京旅遊網)

 

責任編輯:袁丹華

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