健康 中華美食 美食趣談
同福路 老字號美食一條街
華夏經緯網   2017-07-03 09:12:23   
字號:

  說到海珠區最多美食的地方,不少人第一時間都會想到有“河南北京路”之稱的江南西,那婼T實是“珠江以南”最旺的一條商業街,白天行人川流不息,夜晚華燈溢彩,成為潮流及美食天堂。但在河南,如果你想要“100元吃一天”,各種美食不但要有特色而且平靚正,我會推薦你去同福路,一條其貌不揚卻臥虎藏龍的“美食街”。

  古往今來,同福路都不是富貴人家聚集的地方,雖然在“龍溪首約”和“龍溪二約”兩條小街,也隱約有“富貴”過的痕跡——“鑊底鑲金”的大富之家——潘家第三代十三行行商潘正煒的豪宅便在於此,但聽聞以前曾經居住在這裡的,大多是上岸生活的漁工、依靠海幢寺擺攤賣香燭的小商小販,還有白天在河北工作,夜堣~坐船過渡回家的窮夥計。

  話雖如此,但在這條東起江南大道北、西至洲咀路的騎樓街上,處處可見青磚老屋,房間與房間組合相連,房屋的結構設計十分巧妙。除了老街窄巷的舊式建築之外,在同福路上還有不少營業多年的小食店,既沒有華麗的裝潢,也沒有能吸引眼球的行銷包裝,但令人垂涎三尺的地道美食,卻能讓你敞開胃口,從同福東吃到同福西。

  自西向東一路走過來,第一眼看到的是號稱“全廣州人都知道的一家吃潮州牛丸魚蛋粉的老店”。榮昌潮州風味館開了幾十年,很多住這附近的街坊都是“由細食到大”。所有的魚類製品都跟足潮汕的傳統方法製作,湯底用大地魚、豬骨和淡菜熬製,雖然已有三十年曆史,但味道還是從前的味道。

  同福路上三十年以上的老店並非只有一間,安樂燉品店是一間30年前做燒鵝起家的店舖,後來轉型做燉品直到如今。除了無可挑剔的天麻杞子黨參燉豬腦和花旗參燉竹絲雞之外,值得一提的是,在店舖內還有一個3米高並與珠江水域貫通的百年古井,直到現在,古井內的水都依然可作日常生活之用。

  除了燉品,來到“老河南”怎可錯過不是哪都能吃到的碗仔翅。在同福中路的工行旁邊,有一間開了20年的“品味碗仔翅”,分量和味道不變,卻一直保持3元一碗的價錢,可謂是最美味的“平民碗仔翅”。不能錯過的還有“由一個鋪位開到三個”的老字號芬芳甜品,出品從炸餛飩到韭菜煎餃,裹蒸粽到杏仁糊,糖不甩到楊枝甘露,只要你想得到的廣式美食,那堻ㄔi任君選擇。

  同福路很長,從洲頭咀到市二宮,沿途風光無限。集地道美食于一身的同福路,絕對會讓你流連忘返。(廣州日報)

 

責任編輯:袁丹華

共1頁
  網友評論 更多評論>>>
  網友: 口令:   
 
 
 
  已有( ) 條評論 剩餘 字 驗證碼:    
 
相關文章
   
·榴蓮,我的甘露,你的“砒霜”
·魔都奇葩口味小龍蝦 你敢來嘗嘗嗎
·魔都高顏值早餐店 讓人食欲倍增
·來京必吃的京城十大老字號餐廳
·下雨天了怎麼辦?鑽進這些店吃個夠
·有雞有蟹有鮑魚 鮮上加鮮
·陌生城市探索 深夜食堂
·炎夏配火鍋 食材鮮更讚
·苦瓜旺季 苦一點更清涼
·滬上芒果美味甜品推薦 芒果時節吃芒果
·魔都重口味螺螄粉小店 味道超讚
·朝陽區美味多多,這些店你去過嗎
·夜幕降臨,北京的深夜食堂也開始了
·舌尖上的仲夏夜 擼翻夜市
健康策劃
 
2018年9月21日是國際阿爾茨海默日,今年的主題是“記憶3秒鐘”(Every 3 seconds)

今年是第30個愛牙日,為了普及牙病防治的教育知識,增強口腔健康的觀念和自我口腔保健的意識,倡導“口腔健康,身體健康”理念

心靈秘匙
  更多
·如何提高心理素質
·心理素質差容易緊張有哪些表現
·心理不健康有哪些表現
·怎樣消除恐懼心理
·美顏上癮?總覺得自己醜?這是病,得治
·女朋友生氣了怎麼辦
·婚前恐懼症的表現及產生原因
·單親家庭孩子會出現哪些心理問題?
生活專題
  更多
·2018北京國際汽車展覽會
·中國年進行曲之狗年送福
·2017全國食品安全宣傳周
·2017甜蜜情人節
·中國年進行曲之金雞報喜
·2016北京國際車展
·中國年進行曲之金猴賀歲
熱點文章
   
·心理不健康有哪些表現
·高端傳統滋補品遇“春寒”
·生鮮電商 送上你的餐桌美味
·測血壓要做到“四定”
·關於牙齒矯正的20個誤區
·具有中國最特色的各地小吃
·吃中藥能吃海鮮嗎?謹記吃
·15种家常麵條做法介紹大
·炒年糕的10种家常做法(
·魅力絲襪纖纖玉腿的誘惑(
消費流行
  更多
·2018絕美新唇膏 肌膚之鑰這二支遭瘋狂洗版超人氣
·今夏最潮美蛝t地 PAUL & JOE仲夏花園登臺
·蔡依林加持 Gucci這款包排隊才買得到
·蕭敬騰是時尚王 搶穿“凱特王妃”愛牌聯名H&M睡衣秀慵懶
·張震穿風衣、連帽T型爆街頭 招牌酷酷臉只為她改變
·ANNA SUI等三大美菻~牌驚傳8月31日退出台灣
·歌王蕭敬騰"高衣品"穿手繪外套 變身貴族王子
美食指南
  更多
·台灣月餅市場多元化 設計傾向“好吃又好玩”
·超可愛!治愈係柴犬咖啡廳隱身于花蓮巷弄
·中秋美饌好報獻禮 澎湖珍物產地直送(圖)
·各地飲食大不同? 十大美食人氣王、飲冰品公開
·南投好食民宿早餐大賽 業者TOP 20爭霸戰
·台中西區浮誇係的甜點!超萌英國鬥牛犬蛋糕
·刨冰不一樣!啤酒入味荔枝、芒果 微醺又消暑
演出資訊
  更多
·中國兒藝《成語魔方》第五部將於國慶節首演
·第五部《成語魔方》舞臺更加奇幻
·大型革命歷史題材呂劇《大河開淩》在北京上演
·張若昀領銜話劇《三姐妹·等待戈多》 用遊戲心態表演
·眾星雲集黃河樓 情灑中秋月圓夜
·首屆青馬音樂節落幕 東西方音樂實現跨界融合
·《梁祝》之父:柳琴版《梁祝》北大首演“別有用意”
文化收藏
  更多
·香港蘇富比秋拍 5卡拉“愛”鑽估值逾1億港元
·這一波古代書畫熱,由熱播影視劇開啟
·楊凡、吳素霞夫婦1157冊件革命歷史文獻入藏國家圖書館
·龍門石窟佛首現身美國拍賣會?
·疑似龍門石窟佛首現身美國拍賣會
·“故宮博物院藏清初‘四王’繪畫特展”亮相文華殿
·嘉德香港秋拍首次來京辦預展
  圖片看中國   更多
  兩岸美景   更多
  鏡頭中的台灣   更多
華夏健康
健康測評 | 健康服務 | 基因健康 | 健康論壇 | 中醫文化 | 自然療法 | 針灸推拿 | 百草藥房 | 民間驗方 | 中藥常識
---華夏經緯網版權所有---