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那些歷久彌新老上海糕點(組圖)
華夏經緯網   2017-10-23 09:11:30   
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    美食雲集的上海灘向來不乏優質餐廳的不斷加入,紅寶石、靜安麵包房、凱司令、德大西餐社等等,這些低調經典的老上海味道始終是無法替代的,跟著我一起去那尋找那些歷久彌新的老味道吧!

  1。紅寶石

  必吃:奶油小方
中外合資的老牌子,紅白相間的裝飾非常英倫的趕腳,還記得以前家附近就有一家紅寶石,每天下班都要買上一塊才覺得圓滿。

  中外合資的老牌子,紅白相間的裝飾非常英倫的趕腳,還記得以前家附近就有一家紅寶石,每天下班都要買上一塊才覺得圓滿。

  這款紅寶石的奶油小方可以說是人盡皆知,口口相傳。好不好吃?自然是可以瘋狂點讚的咯。奶油不會很膩,冰涼順滑,口感非常獨特清新,尤其是在夏天吃它,還有一種夾雜著冰淇淋的感覺,舒服的不要不要的~心情瞬間飛上天!

  如果對奶味要求更高一點的小夥伴還可以吃這款摜奶油。味道舒服樸實,很熟悉的感覺,從來都沒有變過,很多人都會來這裡習慣性的買上一個,畢竟有些味道真的是無法復刻的。

  ➤地址:多家分店

  ➤人均:20元

  2。凱司令

  必吃:栗子蛋糕

  大名鼎鼎的凱司令幾乎已經成了上海街邊的標配,每走幾步都會發現凱司令的名字。以前送人的蛋糕只要是凱司令的都會覺得倍兒有面!雀巢咖啡蛋糕、檸檬巧克力蛋糕、白脫蛋糕、栗子蛋糕多次被作為生日蛋糕或者走親訪友的禮物之一。上海寧懂的~

  凱司令的栗子蛋糕是必須要吃的,鮮奶栗子真心好吃,厚厚的鮮奶包圍你的整個口腔。堶惇O軟軟的栗蓉。味道紮實綿長,栗子打得很細膩柔軟,奶油和栗子交融在一起層次感非常豐富哦~

還有芝士栗子蛋糕,栗子泥+黃油奶油霜。吃一口就食欲滿滿,很適合與家人一起分享~

還有芝士栗子蛋糕,栗子泥+黃油奶油霜。吃一口就食欲滿滿,很適合與家人一起分享~

義大利冰糕

義大利冰糕

  ➤地址:多家分店

  ➤人均:47元

  3。靜安麵包房

  必吃:別司忌、鹹蛋黃肉松

  靜安麵包房比較受歡迎的大家都知道啦。別司忌、鹹蛋黃肉松, 雖然排隊的人也很多,但是一切都是值得的,老味道總是能讓人吃到放心。

  別司忌實際上就是涂了糖霜和黃油的烤土司,從外表上面就可以看出來了,黃黃的香香的。看起來就很溫暖的感覺~ 他家的別司忌在上海人心中是別的店都不能代替的。畢竟經典就是經典!

  不得不說的是他家的鹹蛋黃肉松,一整只看起來就非常的飽滿,圓圓的肉松看起來就非常實誠,青糰的皮子就是麻薯的口感,撕開時有韌性!堶惇O一大顆蛋黃~

鹹鹹的口感,綜合青糰的皮,整體感覺非常不錯!不會太油膩,但是也不會太幹。秒殺網紅幾條街,簡直棒棒的!

鹹鹹的口感,綜合青糰的皮,整體感覺非常不錯!不會太油膩,但是也不會太幹。秒殺網紅幾條街,簡直棒棒的!

  ➤地址:多家分店

  ➤人均:30元

  4。白玉蘭麵包房

  必吃:白脫小球

  說起這家老上海的店,就稍微的接地氣了。比較推薦的是他家的白脫小球,買回家當早餐是再好不過的了~20多年的歷史讓所有上海人對它都非常熟悉,很多人來到這裡都會想起小時候的記憶~

  簡單又樸實的外表,沒有太花哨的裝飾,但是味道卻能讓人深深記住。非常有嚼勁,吃起來特別爽,會上癮的喲~講真的,吃完一個還想再吃,一個接著一個簡直停不下來!毫不誇張~

其實只要你不覺得單調,吃一天也是願意的!

其實只要你不覺得單調,吃一天也是願意的!

  ➤地址:天鑰橋路100號(近辛耕路)

  ➤人均:25元

  5。申申麵包房

  必吃:拿破侖、核桃麵包

  申申一看名字就知道是老上海西點,裝修也是十幾年的風格。樸實的店面看起來真心非常有親切感呢~ 從店媊ぁX來的麵包香氣能讓人瞬間就幸福感爆棚!

  拿破侖是必須要吃的哦,兩個裝,價格勝出也挺實惠。夾心有兩種,一個基礎奶油,一個是核桃餅乾細碎。好不好吃大家都懂得,永遠都能吃出小時候的味道來~

  核桃麵包真心讚!能完全看到核桃麵包堶悸漁眳蝖I吃起來層次感非常好。一點都不會甜膩,滿嘴的核桃味兒真心讚!特別喜歡買幾個回家當早餐和晚餐,隨便吃吃就能感覺很飽腹了~

  ➤地址:復興西路8號(近淮海中路)

  ➤人均:16元

  6。哈爾濱食品廠

  必吃:杏仁排

又是一家老字號,一直有人在爭論國際飯店與哈爾濱食品廠的蝴蝶酥到底哪家更好吃,那當然自己親自嘗嘗才是王道!

又是一家老字號,一直有人在爭論國際飯店與哈爾濱食品廠的蝴蝶酥到底哪家更好吃,那當然自己親自嘗嘗才是王道!

  和國際飯店的蝴蝶酥比起來,我還是不太建議大家來這裡。畢竟國際飯店的蝴蝶酥是我目前吃到的最好吃的,但是這裡的杏仁排是一定要吃的呢。上海本地人是絕對不會錯過他家的杏仁排的,儘管大家都知道這是屬於重油重糖的高糖分視頻,但是還是吃到停不下來,可見魅力有多大了吧~

喜歡巧克力的小夥伴們可以嘗試下這款西番尼。心情不好的時候來一塊,別提有多甜~

  ➤地址:淮海中路603號(近成都南路)

  ➤人均:51元

  7。夢菲思餅屋

  必吃:芝麻芝士蛋糕

  一直很喜歡他們家的西餅,經典又實惠的老牌子。店面雖然不是很大,但是品種非常多。想吃芝士蛋糕的千萬別錯過他家的芝麻芝士蛋糕哦,不僅顏值很高,味道也很驚艷~

用肉眼就能看到滿滿的芝麻,咬一口更是心情舒暢。身邊很多朋友都是拿它當早餐吃呢。很有一种老上海西點的味道!

用肉眼就能看到滿滿的芝麻,咬一口更是心情舒暢。身邊很多朋友都是拿它當早餐吃呢。很有一种老上海西點的味道!

他家的荷蘭塔也是招牌,直接看圖,是不是非常誘惑啊?滑嫩滑嫩的,奶香味兒非常濃郁。恨不得一口全都吃進去!

  ➤地址:瑞金二路118號瑞金賓館1樓(近復興中路)

  ➤人均:19元

  8。紅房子西點

  必吃:白脫曲奇、苔條餅、杏仁排

  說起紅房子西點,身邊的沒有不知道的。他家主打的白脫曲奇和苔條餅更是不能錯過的美味喲~強烈推薦白脫塊!本來還以為就是普通的黃油曲奇,然而內部是有瓜子仁的,吃起來松酥可口,甜度也恰到好處!誰吃誰知道~

  苔條餅!這個是一定要安利給大家的。看圖片就知道非常有料非常好吃。酥酥脆脆,嗲到不行呢~ 海苔味相當的濃郁,絕對秒殺網紅店!

杏仁排,嘿嘿。必須要吃的小點心。下午茶必備!講真,隨便買點這兒的點心回家,再配上一杯茶或是咖啡,愜意至極~

  杏仁排,嘿嘿。必須要吃的小點心。下午茶必備!講真,隨便買點這兒的點心回家,再配上一杯茶或是咖啡,愜意至極~

➤地址:南京東路720號第一食品2樓(近貴州路)

  ➤地址:南京東路720號第一食品2樓(近貴州路)

  ➤人均:36元

  9。國際飯店西餅屋

  必吃:蝴蝶酥

  家喻戶曉的國際飯店最著名的就是蝴蝶酥啦!外地人來上海都要去國際飯店買點蝴蝶酥才算完美~ 雖然來這裡排隊的人和LadyM的無法比,但是也是不容小覷的,畢竟小栗子曾經在這裡排過得哦~

  蝴蝶酥是沒有哪一家能和他家比的,味道又酥又脆,你會覺得甜膩。總之好吃到要上天咯~敲喜歡的!咬的時候一定要用手接住,因為太酥了,會往下掉~

原味的好吃,芝士的也非常好吃!如果你是芝士控也可以吃芝士蝴蝶酥,更濃郁一點,吃進去也是甜甜的!讚~

  原味的好吃,芝士的也非常好吃!如果你是芝士控也可以吃芝士蝴蝶酥,更濃郁一點,吃進去也是甜甜的!讚~

  ➤地址:黃河路28號國際飯店西餅屋

  ➤人均:41元

  看完這些經典又實惠的老上海糕點,你有沒有想立馬去一掃而空的衝動?下午茶什麼的分分鐘都能自己DIY,哪些老上海糕點是你最愛的呢? (上海美食)

 

責任編輯:袁丹華

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