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北京這一口黯然銷魂的飯
華夏經緯網   2017-10-24 09:26:38   
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   每天都要面臨的最艱難的問題——吃什麼。對上班族來說尤其折磨,身為一個有點美食追求的人,工作日午餐各種將就簡直不能忍!

好在發現了煲仔飯,它的美味不是三言兩語就能說清楚的。就像電影《食神》堶情A好吃到令人落淚的黯然銷魂飯。金黃的鍋巴,淋上調味汁,什麼也別說了,北京好吃的煲仔飯,小編已經給你們蒐羅好了!

日昌

店內的煲仔飯將近20多種,各種喜好的食客都可以得到充分的滿足和享受。臘味煲仔飯,,一掀開蓋子,四溢的濃香就撲鼻而來,最上面是厚厚的臘肉,勺子撥開可以看到粒粒分明的米飯,臘肉的嫩滑多汁融合其中。另外,他家的錫紙包雞翅也非常讚。

地址:海澱區成府路29號五道口國際美食苑2樓(近華聯商廈)

人均:29元

電話:010-82381017

悅園

尤其推薦黃鱔煲仔飯,黃鱔手工去骨,加入各種補料,滋補幽香,吃的時候醬油澆到鍋邊上,滾燙的鍋邊,一口配餐,一口飯,令人心滿意足。他家的粉絲煲也超級好吃,幹而不硬,粉絲很入味,比一般的粉絲煲好吃太多。

人均:83元

地址:光華路8號光華大廈B座1樓(溫特萊中心西側)

電話:010-65817069

粵北小城

他家煲仔飯的米飯相當讚,絲苗米混搭香米,口味豐富,米飯的香氣讓肉肉們更加利落,吃到嘴堙A肉香的鍋巴也讓你吃到撐才停嘴。肉類很多,滿滿的燒鵝、白斬雞、叉燒、臘肉,肉汁滲透進煲仔飯,真的沒話說啦。

人均:38元

地址:工體北路13號世茂廣場·工三4層(近三里屯)

電話:010-84059126

嘉年華麵包西餅房

從外面看是一家麵包店,但實際是一家麵包店,外加茶餐廳!沒想到麵包西餅店還賣粥,種類很多,鹹甜涼熱,都能滿足你的口味,麵包也十分受歡迎,物美價廉。煲仔飯一般都是臘味或滷味,醬汁鹹淡,自己搭配,晚上用餐最好提前過去哦~

人均:21元

地址:西城區陶然亭路12號(近自新路)

電話:010-83514986

鴻光樓

他家的煲仔飯堶悸滌t料有少許豆豉鯪魚,這是比較少見的,不過味道還不錯;餐廳特製的煲仔飯專用醬油偏鹹甜口感,可以根據自己的口味斟酌用量;米粒軟硬適中,鍋巴不會特別焦;臘腸的味道很香濃,鹹甜。

人均:33元

地址:東三環中路39號建外SOHO東區1號樓0101室(近國貿地鐵站)

電話:010-58690983

小吾廚房

他家的招牌是“鴛鴦腸煲仔飯”,“鴛鴦腸”是指臘豬肉腸和臘鴨肉腸,這兩款臘味的味道都比較不錯,味道濃郁有風格。煲仔飯米粒偏硬,顆粒鮮明,在醬油的配合下很濃香;在配料選擇上,除了常規的蔥與薑絲之外,還加了很多碎蝦米調味,更加豐富了煲仔飯味道的層次感。

人均:48元

地址:工體北路8號院三里屯SOHO3號商場B1層B1333

電話:010-85900700

煲煲好

這一家餐廳主打各種“煲”,他家是用泰國香米煲的飯,米飯確實吃起來質感不錯,不會黏且很香,鍋巴也形成得比較好,臘腸很濃香,臘肉有豬脆骨部分,也非常好吃。

人均:48元

地址:朝陽門北大街甲12號(天辰大廈)

電話:010-65523712

中午不知道吃啥不用愁,來碗煲仔飯吧。 ( 北京旅遊網

 

責任編輯:袁丹華

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