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魔都洋氣餃子館推薦大全
華夏經緯網   2017-11-15 09:34:36   
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   餃子,又名水餃,原名“嬌耳”,是中國的古老傳統麵食,源於中原宛城,距今已有一千八百多年的歷史了。餃子深受中國廣大人民的喜愛,幾乎沒有一頓餃子不能解決的事情!不論什麼節日,不包點餃子吃一吃就好像沒過節!今天小編就帶著我們從小吃餛飩的上海小夥伴們去尋找傳說中的餃子。

  “我是主餃”

  全蝦仁餃,店內紅到發紫的明星產品,已經做到來店必點的地步。餃子肚子媔赮﹞F蝦仁,全部都是活蝦去殼,這用量十分足,蝦餃的湯汁比較鹹鮮,蝦仁彈牙,一口吃到N只蝦。

  為了保證餃子品質,老闆直接在南匯包了個菜園,專門提供店內一起的蔬菜供應,從源頭上把控蔬菜的新鮮,當天運輸到店堙A每一片菜葉綠的可以掐出水來。豬肉也是如此,上海愛森專供優質冷鮮豬肉,每一隻豬都是被蓋了章,可是有身份證的主。美味又安心~

  人均:50元 

  地址:多家分店

  “酉餃”

  綠色的是豬肉白菜蝦仁餃子,黃色的是芹菜豬肉餃子。還有紅色的薺菜香菇豆腐素餡餃子,不同顏色的餃子皮,是因為加入不同顏色的蔬菜汁而已,比如甜菜根、木瓜、紅薯等。食材的好壞,在入口的那一刻是不會騙人的。充滿唇齒之間的香氣都是來自食材本身的鮮味,乾淨而又清爽。

  餃子店的老闆曾在滬上知名的西餐廳做過十多年的主廚,如今自己開店,卻做起了傳統的中式餃子,西式擺盤是考慮現代人更容易接受的生活方式,而用心用好料為傳統餃子“正名”才是正經事。

  人均:45元 

  地址:長樂路462號星巴克旁集社內

  電話:021-60197198

  “溫香鎮滿族風味餃子鋪”

  當然要選店堛滲S色海鮮鲅魚水餃嘗一嘗!二兩起賣(12隻)。水餃有一絲海鮮味,鮮嫩可口,肉質細膩。手工做的外皮帶點嚼勁,不會軟塌塌的!還有許多可口的小菜,在冷櫃埵蛑麍D選,15元錢就能隨意搭配!可以說是非常划算了。

  純白小清新的裝修風格,白色的桌子搭配黑色的高腳凳。還有長長的吧臺,簡單的盆栽擺放,乾淨的甚至讓有些下午茶店會羞愧!暖黃色的燈光把氣氛烘托的像在家埵Y一碗媽媽做的餃子般舒服自在。

  人均:35元 

  地址:五原路85號

  “103本幫燒”

  一家本幫菜小店出品的餃子居然也是非常好吃!皮子沒什麼麵粉味道,也不會軟塌塌。內餡兒松松的可以嘗到菜的爽脆和肉的鮮美。現在正是吃大閘蟹的季節,店內還有蟹粉餃子,阿姨每天在店內新鮮現拆。

  103是盧灣區小夥伴們的身份證號碼,一聽名字就知道是一家地道的本幫菜小店。除了餃子之外還有特色的雞毛菜小餛飩。也是只只紮實,都是阿姨每天現包。梅幹菜扣肉飯也都是每日限量。想吃的小夥伴們要趕早。

  人均:35元 

  地址:興安路137號(興安路靠近雁蕩路 每天傍晚6:30後可停車)

  電話:13681780649

  “軟胖胖煎餃專門店”

  煎餃有大中小三個規格。小份有7隻,小姑娘吃綽綽有餘,十元一小份的價格也是性價比很高了。煎餃的皮很薄,內餡雖然沒什麼湯汁但是緊實飽滿。餃子底部煎得金黃,看著就足夠誘人了。

  軟胖胖名字很是可愛但裝修走簡約風,店內的食具都是紙質的一次性食具,比較清爽。除了煎餃還有水餃、蓋飯等餐食,也不失為附近白領工作餐的好選擇。

  人均:30元

  地址:櫻花路80弄富薈廣場一層26號

  電話:021-50336628

  Grazie Bistro 格蘭希亞意式餐廳

  匹薩媔赮﹞F培根、雞腿肉、香腸、肉醬和芝士等等。橫切開匹薩,內媔赮〞漲U種肉肉蘸著濃郁的肉醬都快撲出來了,或許是封閉的內餡保持了一定的濕度,吃起來不像別的匹薩吃幾塊之後嘴巴會幹,各種肉的味道搭配的剛好,互不奪味,層次感極佳。

  店內所有的桌子用的都是老闆精挑細選的原木,餐桌中央好看的各種瓷磚可不是原有的,而是老闆親自DIY擺設的。棆鉿n看的花藤也是老闆請來設計師設計製作的,全部都是真•花藤!約上你的那位來這裡,各種逼格的約會餐都能滿足!

  人均:130元

  地址:四川北路1318號盛邦國際大廈105室(武進路)

  電話:021-61491991         ( 新浪)

 

責任編輯:袁丹華

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