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不是牛街不是南鑼鼓巷!這才是老北京人最愛的美食街!
華夏經緯網   2018-07-04 09:17:57   
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   北京有那麼一條街,既不是燈紅酒綠的什剎海,人頭攢動的南鑼鼓巷,也不是已經成為旅遊景點的前門大街,但卻可以吃遍各式各樣的北京小吃,就是這麼優秀。

從地鐵平安堹睬口一齣來,出門往北走幾步兒就看到一條長長的街,有的小夥伴沒準已經猜到了,它就是護國寺街。護國寺小吃是北京地方小吃的代表之一,以其品種豐富,特色突出,具有深厚的歷史文化底蘊而著稱。你要說吃肉吧,豬肉、牛肉、羊肉、驢肉什麼都有;炒的、煮的、醬的、烤的、涮的倍兒齊全;你要說吃咱老北京小吃吧,更是樣樣不缺,從褡褳火燒、門釘肉餅、到豌豆黃,艾窩窩,甜口的鹹口的應有盡有。在這條美食街,100塊錢能讓你從頭吃到尾!

護國寺小吃總店

第一站當然是護國寺小吃總店啦,已經有60多年的歷史,擁有了百來種北京特色的平民小吃,豌豆黃兒、豆汁兒、焦圈、面茶。幾乎你能想到的北京傳統小吃,在這裡都能吃到!

要說全,很少有地方能比得過護國寺小吃的總店是水準最穩的一家店,每一樣都值得細細品嘗一番。護國寺小吃總店分為上下兩層,裝潢非常的有老北京氣息,面茶很濃郁,再撒上點花椒鹽簡直太完美了。豌豆黃也是細膩純凈,入口即化!還有那糖火燒、焦圈堪稱經典!

地址: 護國寺大街93號(人民劇場對面)

人均:26元

富華齋餑餑鋪

這家店神秘氣息十足,整體風格是古樸的皇家裝潢設計,他家的點心一部分按個來賣,一部分是按照盤來賣,價格比較親民,吃起來也不會覺得膩。

廚房是半開放式的,顧客能夠透過玻璃,看到工作人員是如何,手工揉面、推油酥、包點心的。奶酪果子冰、宮廷玫瑰餅、蕓豆卷、豌豆黃都是他家的招牌點心,強烈推薦!

地址:  新街口街道護國寺街85號護國新天地一層臨街(護國新天地,平安埵a鐵站B出口)

人均:28元

惠豐門丁肉餅

這家店是個百年老店,最出名的就是門丁肉餅、炒肝、老湯醬肉,還有那帝都獨具特色的葷灌腸!

門釘肉餅,對得起價格,外酥媢遄A吃過不忘,皮薄大餡兒趁熱吃特別香一咬就會有肉湯汁流出來!荷葉粥與門釘肉餅是絕配,喝起來清香甜美,最能解肉餅的油膩了。還有老北京的炸饅頭片和臭豆腐,都是老北京人最愛啊!

地址: 護國寺大街67-69號

人均:51元

鋼镚兒

這家店從外面看著就很喜慶,是一座二層的小紅樓,中國味道滿滿,不光有烤肉,還有銅鍋涮肉,總有一種是你的菜。

鋼镚兒的烤肉為的是保住原味兒,肉本身的味道留下來會比較重,牛肉是那種小薄片,加了調料後,讓人看著就想流口水啊。

地址:護國寺街97號

人均:101元

素愛美食白毛煎餅王

香香的煎餅皮,美味的薄脆,配上那特色的秘制醬料,簡直是絕了!

如果可以從上到下滿滿的吃上一口,那些餅、花生、香菜、薄脆、雞蛋,混合吃到一起的絕妙美味,吃一口感覺就要上天了。

地址:護國寺街55號

人均:9元

我愛螺

小編是螺螄粉狂魔,所以這家是我的最愛!我愛螺可以說是北京最好吃的螺螄粉,沒有之一!店面不怎麼大,飯點兒排隊就是家常便飯的事兒。他家給的量特別足,小份的粉就夠兩個妹子吃啦。除了粉,堶掄棪t有炸過的腐竹、花生米、木耳、酸筍、酸豆角,齊全的很。

堶悸漪絰G竹,吸飽了湯汁的味道,吃起來超過癮的。

粉也很勁道,QQ彈彈、酸爽的不得了!湯也非常好喝!據說店媦鶪F八個小時!吃貨們還可以加點豬手或者滷鴨掌!燉的那叫一個爛。

地址:護國寺大街55號(近合義齋)

人均:25元

薄荷主義

門臉就有一種小清新范兒,有木有,像這樣的天氣,忍不住想推門進來,小憩一番喝點冰飲呢。廚房很別致而且還是開放的,午飯時人氣特別高,雖以簡餐為主,但味道真心不錯!

強烈推薦堶悸漲B淇淋華夫餅哈,小食拼盤也有小驚喜哦,尤其是香腸,超超超好吃。

地址:  護國寺大街11號(近梅蘭芳紀念館)

人均:95元

護國寺街始終都是最具京味兒,最令老北京人有情懷的美食街,這條北京“老街”,還會繼續紅紅火火下去。  (北京旅遊網)

 

責任編輯:袁丹華

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