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無論多遠,難忘的還是家鄉味道
華夏經緯網   2018-10-26 09:30:10   
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    遠在他鄉,我們最難忘的會是什麼?在不少人的心奡N是家鄉的味道在北京,有哪些正宗的“家鄉味”呢?

付小姐在成都

付小姐在成都可以說是在北京非常火爆的一家網紅店,一家成功的網紅店是必須要可以做出來非常好吃的菜,才會獲得廣大吃貨的喜愛。

付小姐在成都是一家川菜館,正宗的川菜味道。成都經典幹拌串串:地道的成都串串,又香又辣,愛吃辣的吃貨們千萬不要錯過豌雜小面:許多吃過的人,每次來都會點這個,不然就總覺得少點什麼還有什麼紅糖糍粑呀、冒鴨腸冒鴨血啊等等等等,喜歡吃川菜的童鞋千萬要來嘗嘗呀。

地址: 地安門東大街六號線南鑼鼓巷A出口織補項目地面廣場5號樓1-2

人均:86元

北李媽媽菜

北李媽媽菜是一家主打東北菜的菜館,有著用心的裝潢和貼心的服務以及好多好吃的東北菜。

尤其是傳統鍋包肉、媽媽大拉皮、疙瘩湯。從菜盤子的分量中就可以一眼看出來就是東北菜。

地址:政達路萬達廣場二層(東南角)

人均:82元

漁芙南

漁芙南同樣也是一家網紅店,黑白相間的裝修風格非常適合拍照,除此之外,菜品的味道也是不會讓人失望的。

尤其是必點菜剁椒魚頭,作為湘菜的代表菜,這家店的味道絕對是正宗湘菜的味道,還有擂辣椒皮蛋,辣的過癮,簡直讓人欲罷不能。

地址:宮門口頭條四十九號(魯迅博物館)

人均:128元

火燒雲傣家菜館

非常非常正宗的一家雲南菜館,裝修很有雲南特色。

必點菜油燜雞雞肉又嫩又香,土豆軟糯入味,忒好吃,還有黑三剁,我的天,簡直就是下飯神器啊。想要去的童鞋一定要提前網上排號,排號、排號、排號!

地址:朝陽路東三環北路38號院好世界商場2層

人均:108

南京大牌檔

南京大排檔作為正宗的江浙菜館,最吸引人的就是糖醋排骨與美齡粥了。

糖醋排骨口味香甜,醬汁濃郁入味,肥瘦相間非常大塊。

美齡粥是大部分江浙菜館都沒有的,它是女性非常喜歡點的一份粥,豆漿百合與米的完美結合,帶著濃濃的香味,一個人能喝好幾碗。

南京的制鴨技藝久負盛名,鹽水鴨有“六朝風味、百門佳品”的美譽,皮白、肉紅、骨頭綠,香鮮味美,還是清朝時皇家的貢品。

南京大牌檔的鹽水鴨用當天現煮現切的鴨子,強調“炒鹽腌,清鹵復,烘的幹,煮的足”,保留了口感的原汁原味,端上桌來整道菜品晶瑩剔透,鹵香四溢。

地址:西直門外大街1號凱德MALL購物中心5層

人均:66元

長安記·酒肆

據說這家店的食材全部來自於西安。裝修服務與服務業穿著都很地道。

招牌菜油潑辣子魚麻辣鮮嫩,屬於眾多回頭客的必點之菜。

還有關中暖鍋,鍋的設計會讓你吃出來古風古韻,堶惘陶J餃、肉丸、鵪鶉蛋、豆腐片、油菜、木耳等等。包括肉夾饃、油潑褲帶面、關中臊子面、關中涼皮等等一大堆正宗的陜西菜。

地址:榮華南路2號院8號樓大族廣場3層f3-18

人均:81元          (  北京旅遊網)

 

責任編輯:袁丹華

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