健康 中華美食 藥膳食療
客家黃酒滾雞雜
華夏經緯網   2012-02-22 10:47:42   
字號:

 關鍵詞:補脾暖胃益氣

  南方歷來的氣象記錄告訴我們,在我們這裡從小寒到大寒是最陰冷的時段。此湯能補脾暖胃益氣,是陰冷時一道暖洋洋的家庭靚湯。

  材料:客家黃酒200毫升、雞雜200克、生薑4片,紅棗6個。

  烹制:紅棗洗凈、去核,雞雜洗凈,切片、塊狀,起油鑊爆香,下雞雜稍炒片刻。下黃酒滾片刻,加入清水250毫升(約1碗量),滾至雞雜剛熟,下鹽便可。為3~4人用。加冷開水500毫升(約2碗量),加蓋隔水燉3小時便可。進飲時方下鹽。為1人1日分2次進飲。

  推薦:省中醫院藥師 佘自強  ( 廣州日報)

 

責任編輯:袁丹華

共1頁
  網友評論 更多評論>>>
  網友: 口令:   
 
 
 
  已有( ) 條評論 剩餘 字 驗證碼:    
 
相關文章
   
·很有奇效的民間補腎偏方
·健身老師最愛的8款易消化低脂肪雜糧美食(組圖)
·食療養生:春季怎麼吃可防流感
·自製藥茶 美膚養生兩不誤(組圖)
·紅棗桂枝燉牛肉
·白蘿蔔海帶煲豬排骨
·超健康補血法 吃3菜品補足氣血臉色好
·九款靚湯助散寒 冬春交替防鼻炎
·腎虛 5款養生粥補腎益氣
·春季常飲蒲公英水養肝祛火
·石斛花燉豆腐
·參芪杞花生煲羊肉
·春寒容易感冒 十款藥茶方防治感冒
·初春手腳冰涼怎麼辦 喝杯紅棗茶暖身體
健康策劃
 

今日入伏:入伏,即入三伏天.熱在三伏,冷在三九.一年中最熱的時段來了

中華人民共和國中醫藥法》正式實施,中醫藥事業將進入依法發展和治理的歷史新時期。
心靈秘匙
  更多
·女人為什麼喜歡挽著男人手?
·暑假接近尾聲 收收心這兩周最關鍵
·壓力也是常見過敏原?數數那些壓力帶來的病
·拖延症的症狀有哪些?怎麼治療拖延症?
·如何快速內給對方留下好印象?
·女人最討厭男人哪些性格?
·女人哪些過往男人最在乎?
·生氣時不要做10件事
生活專題
  更多
·2017全國食品安全宣傳周
·2017甜蜜情人節
·中國年進行曲之金雞報喜
·2016北京國際車展
·中國年進行曲之金猴賀歲
·MERS入侵!學會預防
·中國年進行曲之三羊開泰
熱點文章
   
·七個公式幫你抓健康
·15种家常麵條做法介紹大
·五個表現暗示肝臟有問題
·減掉內臟脂肪才能真正瘦
·11句話教你如何安慰傷心
·6個原因最易引起乳房疼痛
·女性下腹痛的7大主因
·一眼看出男人在想什麼
·打嗝不止怎麼辦 教你止嗝
·女人須知的貧血的六大症狀
消費流行
  更多
·ANNA SUI等三大美菻~牌驚傳8月31日退出台灣
·歌王蕭敬騰"高衣品"穿手繪外套 變身貴族王子
·iPhone賣不動! 蘋果CEO庫克怪媒體報導太多
·女人最怕的離譜謠言 美白產品可不能亂用
·天王嫂昆淩為Estee Lauder站臺
·愛粉紅不需要理由!盤點台灣網友最愛十大少女心商品
·精品品牌春夏系列大玩奇幻塔羅占卜元素
美食指南
  更多
·端午節吃粽不怕重 營養師教你享瘦五秘訣(圖)
·所有願望一起滿足!全臺人氣“親子餐廳”排行榜
·草莓巧克力黑白配 GODIVA甜筒征服女孩胃
·超夯!宇治抹茶、萬丹紅豆入料 軟Q麵包新登場
·“豹紋”千層蛋糕 台南排隊人氣甜點
·台南散步美食點心一次集合
·奇可小廚歐風餐點 義式湯麵登場
演出資訊
  更多
·全國話劇優秀劇目展演季開幕 將推24部精彩
·中國兒藝2017年首部原創傳統題材兒童劇《花神》國慶首演
·天津辦劇展紀念中國話劇誕辰110週年
·賴聲川:給老外看中國文學經典
·賴聲川導演歌劇《紅樓夢》:按藝術規律辦事
·“寶哥哥”“林妹妹”用英文灠蛪R情
·華人班底英文歌劇《紅樓夢》將首次巡演中國
文化收藏
  更多
·簽名書有無收藏價值 賣書的和買書的想法不一樣
·百餘幅齊白石等中國名家畫作首次公開
·佳士得上海秋季拍賣9月底舉槌
·國圖舉辦紀念中國人民解放軍建軍九十週年館藏文獻展
·中國首個綜合性唱片博物館落戶廈門鼓浪嶼
·浙東地下黨絕密函等歷史資料首次在中國國家圖書館展示
·中國唱片博物館開館 “音樂島”收藏“好聲音”
  圖片看中國   更多
  兩岸美景   更多
  鏡頭中的台灣   更多
華夏健康
健康測評 | 健康服務 | 基因健康 | 健康論壇 | 中醫文化 | 自然療法 | 針灸推拿 | 百草藥房 | 民間驗方 | 中藥常識
---華夏經緯網版權所有---