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杏子
華夏經緯網   2018-07-09 14:34:00   
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拼音X岥nɡ Zi

英文名fruit of Apricot, fruit of Ansu Apricot

別名杏實。

出處出自《本草圖經》。

來源藥材基源:為薔薇科植物杏或山杏的果實。

拉丁植物動物礦物名:1.Armeniaca vulgaris Lam.[Prunus armeniaca L.]2.Armeniaca sibirica(L.)Lam.[Prunus sibirica L.]

采收和儲藏:果熟時采收。

原形態1.杏 落葉小喬木,高4-10cm;樹皮暗紅棕色,縱裂。單葉互生;葉片圓卵形或寬卵形,長 5-9cm,寬4-8cm。春季先葉開花,花單生枝端,著生較密,稍似總狀;花幾無梗,花萼基部成筒狀,外面被短柔毛,上部5裂;花瓣5,白色或淺粉紅色,圓形至寬倒卵形;雄蕊多數,著生萼筒邊緣;雌蕊單心皮,著生萼筒基部。核果圓形,稀倒卵形,直徑2.5cm以上。種子1,心狀卵形,淺紅色。花期3-4月,果期6-7月。

2.山杏 灌木或小喬木,高2-5m。葉卵形或近圓形,長(3-)5-10cm,寬(2.5-)4-7cm。花單生,直徑1.5-2cm;萼片長圓狀橢圓形,先端尖;花瓣近圓形或倒卵形,白色或粉紅色。果實扁球形,直徑 1.5-2.5cm,兩側扁,果肉薄而乾燥,熟時開裂,味酸澀,不能吃。核易與果肉分離,基部一側不對稱,平滑。花期3-4月,果期6-7月。

生境分部生態環境:3.山杏 生於海拔700-2000m的乾燥向陽、丘陵、草原。

資源分佈:1.杏 分佈于全國各地,多係栽培。在新疆伊犁一帶有野生。

2.山杏 分佈于東北、華北和甘肅等地。

化學成分1.杏 果實含枸櫞酸(citric acid)蘋果酸(malic acid)香草酸(vanillic acid)3,4-二羥基苯甲酸(3,4-dihydroxybenzoic acid),綠原酸(chlorogenic acid)等有機酸;槲皮素(quercetin),槲皮甙(quercitrin)芸香甙(rutin),金絲桃甙(hyperoside),山柰酚(kaempferol)等黃酮類化合物。還含揮發性成分:月桂烯(myrcene),檸檬烯(limonene),對聚傘花素(p-cymene),異松油烯(terpinolene),反式的2-已烯醇(2-hexenol),α-松油醇(α-terpineol),牻牛兒醛(geranial),牻牛兒醇(geraniol),2-甲基丁酸(2-methylbutyric acid),乙酸(acetic acid),芳樟醇(linalool),順式及反式的環氧二氫芳樟醇(epoxydihydrolinalool),γ-辛酸內酯(γ-octalactone)γ-癸酸內酯(γ-decalactone)。又含精氨酸(arginine),絲氨酸(serine),甘氨酸(glycine),谷氨酸(glutamic acid),丙氨酸(alanine),脯氨酸(proline),蘇氨酸(threonine),酪氨酸(tyrosine),亮氨酸(leucine)和很少量的賴氨酸(lysine),纈氨酸(valine),蛋氨酸(methionine)等氨基酸;維生素(vitamin)B/1、C\[5,6],煙酸,去氫抗壞血酸(dehydroascorbic acid),β-胡蘿蔔素(β-carotene)和少量γ-胡蘿蔔素(γ-carotene)及番茄烴(lycopene)以及磷、鋅等。另含香味成分:1-丁醇(1-butanol),異丁醇(isobutanol),異戊醛(isovaleraldehyde),乙酸丁酯(butyl acetate)乙酸已酯(hexyl acetate),苯乙醛(phenylacetaldehyde),2,6,6-三甲基-2-乙烯基-四氫吡喃(12,6,6-trimethyl-2-vinyl tetrahydropyran)紫羅蘭酮(ionone),甲苯(toluene),丁酸(butyric acid),棕櫚酸(palmitic acid)3,7-二甲基-1-辛烯-3,7-二醇(3,7-dimethyloct-1-ene-3,7-diol),(E)-2,6-二甲基辛-2,7-二烯-1,6-二醇[(E)-2,6-dimethylocta-2,7-diene-1,6-diol],2,6-二甲基-1,8-辛二醇 (2,6-dimethyl-1,8-octanediol),(2E,6Z)-3,7-二甲基-2,6辛二烯-1,8-二醇[(2E,6Z)-3,7-dimethyl-2,6-octadiene-1,8-diol],3-羥基-7,8-二氫-β-紫羅蘭酮(3-hydroxy-7,8-dihydro-β-ionone),3-氧代-a-紫羅蘭醇(3-oxo-a-icnol),3-羥基-β-紫羅蘭醇(3-hydroxy-β-ionol),3-羥基-7,8-二氫-β-紫羅蘭醇(3-hydroxy-7,8-dihydro-β-ionol),3-羥基-β-紫羅蘭酮(3-hydroxy-β-ionone),3-羥基-5,6-環氧-β-紫羅蘭酮(3-hydroxy-5,6-epoxy-β-ionone),催吐蘿芙木醇(vomifoliol)去氫催吐蘿芙木醇(dehydrovomifoliol)。還含葡萄糖(glucose),果糖(fructose)。

2.山杏 果實含山梨糖醇(sorbitol),葡萄糖和多糖(polysaccharide)。

性味酸;甘;溫;有毒

歸經肺;心經

功能主治潤肺定喘;生津止渴。主肺燥咳嗽,津傷口渴

用法用量內服:煎湯,6-12g,或生食,或曬乾為脯,適量。

注意崔禹錫《食經》:不可多食,生癰癤,傷筋骨。《本草衍義》:小兒尤不可食,多致瘡癰及上膈熱。

各家論述1.《千金·食治》:其中核猶未鞕者,採之暴幹食之,甚止渴,去冷熱毒。

2.《滇南本草》:治心中冷熱,止渴定喘,解瘟疫。

3.《隨息居飲食譜》:潤肺生津。

摘錄《中華本草》         (中醫世家)

 

責任編輯:袁丹華

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