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螞蟻藥食兩用可治類風濕性關節炎
華夏經緯網   2014-02-27 15:04:21   
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  螞蟻對於我們普通人來說是種很不起眼的動物,但是對於老中醫來說,卻是藥用價值很高的珍貴藥物,不僅可以做藥還可以食用。

  螞蟻經過挑選、晾乾等簡單工序就可以使用。分為螞蟻幹和螞蟻粉兩種,螞蟻產品主要是做保健品和入藥,用做保健品的時候基本上不用深加工,如果是入藥做膏藥或膠囊,則要進行成分的精煉和提取。

  螞蟻的藥用功效很早就被先人發現,並應用到風濕、補腎壯陽、糖尿病等疾病治療中,提取螞蟻的蟻酸成分入藥,做成風濕膏藥或膠囊,應用領域很廣泛。

  曾有記載古代帝王包括周文王、武則天、乾隆等都有食蟻的喜好,民間也有一些服用螞蟻的方法,如螞蟻粉加上適量的雞蛋清、蜂蜜做成丸,作為冬季進補食品;還有人將螞蟻粉碎加入調料中,製成特殊的調味品;古代還把它作為菜肴,做成螞蟻月餅、玄駒球、金剛麥餅、金剛豆沙等。

  另外,一些風濕性關節炎患者是另外一類消費人群。這類人群多用螞蟻進行食療。祛風濕可用螞蟻泡酒,米酒最好,可以去除黑螞蟻的酸味,口感更好,白酒也可以;沖水服用的話,可買現成的螞蟻粉,每天沖服10~20克,如果感覺口味不好的話,可以加些糖。總的來說,風濕病、腎虛、氣虛、高血糖等患者,都可用螞蟻來做藥。

  專家認為,螞蟻在民間常常用來泡酒喝,具有補腎、益氣強身、消腫解毒的功效,多用於風濕性關節炎、支氣管炎、腎虛陽痿等的治療。需要提醒的是,吃海鮮容易過敏的人要謹慎食用螞蟻,因為螞蟻是高蛋白動物,對海鮮過敏的人對螞蟻也容易過敏。(新浪中醫)

 

責任編輯:袁丹華

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