台灣 島內社會
一年浪費38億新台幣食物!台灣擬推動“點菜減量”
華夏經緯網   2017-09-26 16:43:45   
字號:

    臺當局“環保署”25日與來自美歐地區官員、專家就“塑膠迴圈經濟”與“剩食迴圈經濟”議題進行交流。其中,剩食成為社會關注議題。“環保署長”李應元對此表示,平常大家到餐廳點餐,餐桌上“滿漢全席”一般約有10至12道菜,事實上根本不需要點那麼多,因此希望推動“點菜減量”運動。

  “剩食議題”近年來備受關注。許多地區、民間組織及企業共同為“惜食”把關,紛紛成立“食物銀行”、“剩食餐廳”。法國還推出強制餐廳要提供食物打包服務。荷蘭、德國則將廚余轉為生質能源,是亞洲國家與地區交流的重點。

  根據統計,台灣2016年全臺177家業者、共110000多間實體通路,每年因未拆封放至過期、賣相不佳遭丟棄的食品,高達3萬6千噸,金額高達38億元(新台幣)。

  李應元對此表示,台灣除了要推動廚余發酵的沼氣發電外,平常大家到餐廳點餐,餐桌上約有10至12道菜,事實上根本不需要點那麼多,因此希望推動“點菜減量”運動。民眾不用每次餐點都多到吃不完,若真的沒辦法完全吃完,也應該打包,不要變成廚余。

  他表示,食物變成廚余、再變成能源中間有很多過程,食物在超市也許最佳賞味期限已經到了,但仍然還算是食品,這過程該如何界定與處理,也將和臺當局“衛福部”共同討論。另外,廚余能源化將是臺當局“環保署”重點工作,“環保署”的多元垃圾處理方案,北中南將有三處厭氧發酵槽,已發包的台中預計明年就能開始運作,另包括稻稈也可轉換為生質能源,讓任何的廚余、有機物都能轉換成能源。

 

來源:“東森新聞雲”

 

責任編輯:左秋子

共1頁
  網友評論 更多評論>>>
  網友: 口令:   
 
 
 
  已有( ) 條評論 剩餘 字 驗證碼:    
 
相關文章
   
·台灣上班族逾九成想創業 僅三分之一付諸行動
·能否保證非核家園電價不漲 賴清德:我會儘量
·殺小燈泡案二審開庭 兇嫌:我精神正常
·客家會議結論 賴清德:客家政策重要依據
·台灣女子遊越南感染登革熱 住院7天過世
·益航董座疑涉內線交易 公司:不影響營運
·島內飯店不景氣紛傳易主 業者:眼光要看遠
·企業中秋送暖 苗栗縣政府送愛心月餅關懷弱勢獨老
·積極整頓機場黃牛車輛 航警桃機攜手全面遏止
·屏東市長照服務大步邁進 多層級照顧設施招標中
·Apple台灣直營店首賣新機 這3件事不一樣
·蔡英文宴請吃什麼? “綠委”秀清淡功能表
·張花冠公開被性騷 讓依法保密警方好尷尬
·宏達電員工憂裁員 王雪紅:正大量徵才
聚焦台島
  更多
 
台島夜話
  更多
·拜登操作兩岸平衡又渲染中國威脅論
·美軍艦長翹腳照片 可以看圖說故事嗎?
·“死人不會投票”!多少冤魂也推動不了臺鐵
·美組“抗中聯盟” 臺海如一戰前夕巴爾幹?
·新疆問題背後:中國崛起 西方國家感受前所
·靠攏美日並不會讓台灣得利
·再探“新疆棉”!美國莫逼中國以戰止戰!
·台灣“親美”究竟親的是什麼?
·日本增與那國島兵力 或與美臺組隱形同盟
台灣新聞排行榜
   
·南投一農藥廠失火 百坪廠房付之
·臺商投資大陸意願評估 上海閔行
·國民黨不分區"立委"名單敲定
·民進黨團:四天王停止攻擊謾罵
·臺新政府違背反核諾言 環保組
·臺泥老總辜成允稱將持續投資大陸
·臺“立法院長”王金平高雄服務處
·泛綠候選人齊淑英抗議未獲邀參加
·台北市一家四口在中正紀念堂前集
·美臺商會報告透露未來4年臺將成
熱門評論
 
·美伊開戰 台灣渾水摸魚?
·讓選舉奧步從此絕跡
·陳水扁還有最後一招-軍管
·嘴巴護漁?拳頭護漁?
·臺海和平新架構談何容易
·讓台灣尋常百姓多些喘息的空間
·訪美或訪大陸 馬英九的政治底牌
·美官方對臺用語發生轉變
·蔣介石孫媳婦充當“兩岸密使”
·從周宏濤回憶錄看美臺關係起伏跌宕
熱門關鍵詞
 
頂新 張顯耀 高雄氣爆
自由經濟示範區 台北地鐵 核四
蔡英文 蘇貞昌 反服貿
“立法院” 圓仔 民進黨
親民黨 赴臺遊 陳游標
頻道特別推薦
   
·聚焦台島 ·熱點追蹤
·台灣之美 ·台灣漫畫
·島內社會 ·熱點人物
·島內政情 ·島內軍情
  鏡頭中的台灣   更多
  台灣之美   更多
聚焦台灣
聚焦台灣 | 走遍台灣 | 島內政情 | 島內軍情 | 島內社會 | 熱點人物 | 熱點追蹤 | 股市行情 | 娛樂播報 | 消費流行 | 科技動態
台灣漫畫 | 旅遊休閒 | 美食指南 | 景點推薦
---華夏經緯網版權所有---