台灣 美食指南
全臺首創紅瓦燒烤! 中壢越式吃到飽餐廳
華夏經緯網   2019-02-25 13:28:39   
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    在台灣吃到飽餐廳已經不稀奇,不論是火鍋、燒烤或是buffet都很常見。但是你有吃過越南式的吃到飽嗎?在中壢新開了一家越式燒烤吃到飽,而且還是全臺第一家瓦片燒烤。

    這家紅瓦越式碳烤剛開幕沒多久,位在中壢前站附近,店內每個座位都有獨立的抽風機。紅瓦燒烤最大的特色就在於採用特別的紅瓦片來當作烤盤烤肉,且烤出來的肉較一般烤網比起來較不容易幹硬。而紅瓦片烤久了也會有店員來幫忙換新的。

    既然是吃到飽餐廳,那麼食材的部分一定不能馬虎!生食材的部分種類非常多,除了基本肉類以外,還有海鮮如白蝦跟蛤蜊,甚至還有淡菜跟小花枝。熟食也有炸物區、咖哩牛肉、自己配料的法國麵包等等,當然越南招牌菜河粉跟米線這邊也是無限供應。隨桌也附有越南春卷皮給客人自己動手包。

    飽餐一頓後,這邊也有泰式和一般的冰淇淋可以當飯後甜點!飲料除了酒類之外的飲料不論易拉罐或是玻璃瓶也都任你喝,也有梅子醋冰砂跟泰國綠糖水等台灣少見的口味。

 

來源:ETtoday新聞雲

 

責任編輯:左秋子

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