2004年第三屆中國雙黃鴨蛋節將於6月28日在全國生態示範市－高郵市舉行。

高郵河湖交錯，資源蘊藏豐富。京杭大運河傍城而過，碧波盪漾的高郵湖是江蘇省第三大淡水湖、全國第六大淡水湖，盛產60多種魚、蝦、蟹、貝、莼菜、 蘆葦等動植物。具有千年飼養歷史的高郵麻鴨為全國三大優良鴨係之一，高郵鹹鴨蛋已列為國家原產地域保護產品，高郵雙黃鴨蛋更是享譽海內外。

第三屆雙黃鴨蛋節仍堅持“以節為媒，招商引資”的主旨，通過活動的舉辦，宣傳推介高郵、提升高郵知名度、促進招商引資、拉動經濟發展，加快城市建設。

據悉，6月28日當日上午舉行大外環開通儀式，下午舉辦高郵市推介會和簽約儀式。當晚在香格里拉大酒店舉行招待晚宴，晚八時在大劇院舉行具有濃厚本土氣息的文藝晚會。屆時歡迎各地客商來郵參觀考察、投資興業。