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70多年前的湘贛邊區銅鼓縣幽居鄉，那時，彭德懷率領的紅軍轉戰這一帶山區。這地方峰巒疊翠，鬱鬱蔥蔥，就連那鑽進半天雲裏的山間小路也學會了打遊擊似的，時隱時現，神出鬼沒。
王大爺單家獨屋住在一個邊遠的半山腰上。當聽到鄉蘇維埃的同志說有部分紅軍要來山上駐紮，大爺十分欣喜，馬上叫做木匠的兒子趕制了一口大飯甑，好為紅軍蒸飯。鄉蘇的同志到各家各戶湊了兩擔紅薯和薯絲送來。叫大爺心裏不過意的是，今年曬薯絲沒遇上好天氣，很多老俵家只有爛薯絲。記得第一次蒸的薯絲飯因參有爛薯絲，氣味又酸又澀，戰士們都不想吃。這時只見彭軍長帶頭添了一滿碗邊扒邊逗趣地說：“酸菜咽薯，百病該除，還講麼子客氣啰！”軍長吃得，我們吃不得？戰士們一個個跟著吃了起來。
不幾天，部隊得到消息，說有一支國民黨部隊正向幽居方向開過來。紅軍轉移那天，大爺送到山下橫板橋邊。彭軍長握著大爺的手深情地說：“多保重，我們還會回來的！”
王大爺知道，國民黨匪兵是一夥惡賊，一到蘇區，就會以“窩藏共匪”罪名對老百姓無惡不作。看到這口大飯甑，他想好好保存留作古記，日後見物思人，也好教育後代牢記為窮苦人打天下的好軍隊！於是就學著彭軍長巧擺泥鰍陣、石頭陣的辦法，也擺了個“飯甑陣”。 （銅臺辦）
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