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夏季健康的最佳搭配

2009-05-06 15:40:48 華夏經緯網

最佳調味品:食醋。夏日出汗多,易疲勞、睏倦,多吃醋能幫助消化吸收,促進食欲,解除疲勞,保持精力。

最佳蔬菜:苦味菜。苦瓜、萵筍、芹菜等苦味蔬菜,這些蔬菜中含有豐富的生物鹼、維生素及礦物質,可退熱除煩,提神健胃。

最佳湯肴:番茄湯。下令多喝番茄湯能補足水分,且番茄紅素有一定的抗前列腺癌和保護心臟的功效,最適合男子。

最佳肉食:鴨肉。鴨屬水禽,性寒涼,適合體內有熱的人食用,如低燒、虛弱、食少、大便乾燥和水腫等。
最佳飲料:熱茶。茶葉富含鉀元素,既解渴又解乏。熱茶的降溫能力大大超過冷飲製品,乃是消暑飲品中的佼佼者。(臨川區臺辦)

   
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