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四時八節篇
2010-05-24 13:34:29    華夏經緯網

作者:畢新丁 來源:《婺源風俗通觀》

    如同眾多的禮儀不能離開風俗一樣,時節風俗也都是以民俗信仰為基礎的。同時,時節風俗又以時間——一種社會化的時間觀念作為基礎。因此,時節風俗均具有強固的反復性。它以年為迴圈週期,每個週期都在同一時間點上反復一次,在這種貌似疊加、重復的過程中,時節風俗的基本框架、“部件”多不改變,但每年都再生,積聚著一層層時代的歷史塵埃。

    幾百年前的春節節日風俗與今天幾無差別,但其內蘊卻相差甚遠。從四時八節中派生出的種種活動中不難看出,在崇拜、信仰、紀念祖先神聖的同時,作為從事這些活動的主體,婺源人亦從中得到精神上的藉慰和嘴巴上的實惠。

    我縣的時節風俗從節日的性質看,有單一節日,也有複合節日;從內容上看,有農事節日、祭祀節日;從地域分佈看,有全縣性節日和單村性節日;從節日參與者的情況看,又有老少、男女、人神節日之分等等。既有源於特殊日期的節日,也有始於生產生活習俗,如農事、祭祀、社交娛樂、宗教活動的節日,還有起源於重大歷史事件的節日。它們共同構成傳統節日多姿多彩的景象。

     【春節】婺源人俗稱“初一朝”,是一年中最隆重的節日。外出謀生的人,即使遠在千里之外,也要在節前趕回家與親人團聚,俗語雲:破地帚也要收回家過年。

    初一朝第一件大事是開大門。

    開大門是一年極慎重的事,據說一年之中家中萬事是否平安、順利,均與大門是否開得好有極大關係。

……

    主婦則在鍋臺上擺上馃籽碟,燒香拜灶神。

    做完這些,全家人坐下喝茶吃馃籽,接著吃麵條、粽子。

   然後晚輩以長幼尊卑、親疏內外給長輩拜年。長輩說些“年年高升”、“自長自大”之類的吉利話或勉勵的話。一家人其樂融融。男子觀歷書何方大吉,決定第一次出行方向。

     有村人路過家門前均要客氣、熱情招呼進屋吃茶、吃馃籽。路遇人,無論認識與否,一律打躬作揖或點頭致意,互道恭喜發財。

   初一這天,除早餐外,均吃除夕燒好或除夕未吃完的飯菜,說是勤儉要從初一朝這天開始。

     這一天特別講究忌諱用剪、用刀,只能用針線,寓意許成不許破(敗),不掃地、不挑水,不向屋外潑水,寓意財不外流。小孩如出言不慎、大人用草紙為其揩“屁股”(擦嘴),意為其言當做放屁(拉屎)。有孝服在身之家,門楣貼一“制”字,藍底門聯常書:“思親難為禮、守孝不知春”等孝聯,以謝賀年客。

……

    俗雲:“初一親,初二鄰,初三初四拜丈人”。從初二起,開始赴親戚家拜年,一般是先舅後岳再姑,最後其他親友。

    整個正月,村堮a家互相請酒,目的、寓意有二:一是請頭年結婚的夫婦,配一桌親朋陪酒,叫做接新客;二是請頭年有恩于家人的鄉鄰,並配滿八人相陪,借此表示敘誼、謝忱。

    “柴米油鹽醬醋茶”,以“柴”為首,“柴”與“財”同音,初二這天,家家均要派一人 上山砍柴,叫做“討利市柴(財)”,一般只砍一棵枝葉茂盛的,其青枝綠葉必須留在主幹上,整體扛回家。

    從初一至初八,六畜、人、五穀均有定制生日。前六日為六畜、初七人日、初八谷(五穀)日。有順口溜雲:“一雞二犬、三豬四羊、五牛六馬、七人八谷。”說是哪天天晴,當年相應的動、植物收成就好。

    【立春】立春,婺源人又稱新春,俗話雲:“新春大似年”,新春又是二十四節氣之首,自然要慶賀一番。是日,各戶用碗栽青菜一棵,上插天竺葉,用紅紙在白菜幫上箍一紅紙條,置於廂椅桌上,並用紅紙書一“春”字,倒貼于照壁上,以示“春到福臨”,再焚香燒紙、迎春接福。

……

    【元宵】元宵又叫“燈節”,從正月十三日開始,叫“起燈”,至正月十八結束,叫“滿燈”,以正月十五元宵夜最熱鬧。元宵節下午,家家焚香拜揖,送祖宗回山。

……秋口的山茶、言坑一帶正月十三日,各家各戶還要用粗米粉拌豆芽、豆腐幹、青菜、野蕌等同蒸的飯,名叫“馃雜飯”。據傳是村人為躲避“長毛”(洪秀全)兵侵擾而制做的方便食品。

……

    【春社】立春後第5個戊日為春社日,立秋後第5個戊日為秋社日。這一天要吃社酒,各族宗祠舉行“社祭”,祠眾要祭祀土地神祈求五穀豐登,要祭神祀祖,子孫上新墳祭墓。

    【清明】作為朱熹故里,婺源的忠孝觀念極強,民諺雲:“只領兒孫挂紙錢,不領兒孫拜年”,舉家外遷的商賈、仕宦、春節可在外過,但清明是一定要派男丁返鄉掃墓的。

    是日,家家戶戶用野艾、米粉、蕌做餡馃外,每戶還要特製一個子孫馃(用野艾、米粉做成碗狀,內置九個實心野艾馃、米粉小馃)和幾個糖馃。家人在長輩帶領下,逐一到一座座祖墳上拔墳(砍雜柴、草)、培土,擺上馃品、挂紙錢、燒金銀香紙、敬酒、拜揖、鳴炮。在外返鄉掃墓和家有變故的人家,往往還要在“孤墳總祭”碑前挂上一串紙錢、燒上一柱香火。

    父母死後第二年,女兒一定要在清明日去挂一次錢。

    婺源人說清明頭一日不能“ 挂錢”,這一天挂錢是“屁錢”,對亡人沒作用。實事情況是清明頭一日為寒食節,為紀念春秋時代的介子推的忠孝行為,禁止一切煙火。挂錢,上墳要燒香,就犯了禁忌,所以清明頭一日不能挂錢掃墓。“屁錢”的說法當是訛傳。

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摘自畢新丁著《婺源風俗通觀》一書

 

主辦單位:江西省上饒市人民政府台灣事務辦公室
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