首頁 上饒新聞 饒臺兩地 投資環境 優惠政策 重點項目 服務指南 鄱陽湖 三清山 弋陽圭峰 婺源
·優質的服務
·資源優勢
·低成本優勢
·市場優勢
·投資重點
·基礎設施
·《上饒市人民政府關於印發上饒市國
·《中共上饒市委 上饒市人民政府關
·《中共上饒市委關於進一步解放思想
·《中共上饒市委 上饒市人民政府關
·《中共上饒市委 上饒市人民政府關
·葛根產業化開發招商引資項目
·節能燃氣灶芯灶具生產的
·萬年縣貢米產業化開發項目
·五 氧 化 二 釩 開 發項目建
·3萬噸精製茶油及油茶基地建設項目
·上饒市台灣同胞投資企業協會簡介
·《船員住宿許可》、《船員登陸許可
·出境、入境、過境許可
·因公邀請外國人來贛流程圖
·台灣居民來祖國大陸定居
·台灣居民辦理《台灣居民來往大陸通
·中華人民共和國往來港澳通行證
·申辦因公護照和港澳通行證須知
·外商投資企業設立登記
婺源歲時習俗
2010-05-24 13:35:12    華夏經緯網

  正月   初一是新年,淩晨開大門,放鞭炮後,要焚香燒錢,祭拜四方,接著給長輩拜年;早餐叫"利市",意為新的一年開始,百事大吉大利,先喝茶,廳堂的桌上擺一桌盒,內裝有各色乾果、糕點、糖 果,其中板栗、柿餅(或柿幹)是不能少的(栗、柿與利市諧音),邊喝茶,邊吃栗、柿等果點,接下來吃"四角開"(即粽子,婺源的粽子包有四角,吃粽子要打開四角,寓意四處都吃得開),糯米蛋糕,紅茶蛋、桂園、紅棗等園形、紅色、象徵吉利的食品;中餐多為吃麵條,涵有顏面,人長壽之意。這一天,逢人講話,要相互祝福,只能說好話,吉利的話,不能講粗話、髒話;家中忌用刀、剪等兇物,以求平安;不能掃地和朝外倒水,以免走了財氣。初二日天始走親訪友、拜年送禮,這項活動可持續到一、二個月之久,民間有"拜年拜到三月三"的說法。初三日,凡有讀書子弟的,這一天都要研墨寫字,俗稱開筆利市。初五請財神,祈求趙西元帥護祐財運享通。初七為人日,要祭拜祖宗,求一家平安;給新婚親朋送紅燭、餅、紅棗、蛋,意為"添燈(丁)",祝早生貴子。立春日家家盆栽青菜、天竺,大門上貼"迎春接福"四字;還要備幹魚、肉、蒸飯蒸菜,點香燒紙,鳴放鞭炮,名之曰"獻春"。十三日晚上迎燈,十五元宵鬧燈,十八日晚圓燈。

  二月   春分前後的春社日,家家都要獻社。一族之人,男丁都要聚集祠堂或祖墓前祭拜祖先,稱春祭;"新墳三年社",長輩去世不滿三年的,每年的社日子孫要去墳掃墓。舊習,這一天,是女孩穿耳朵的日子。

  三月   清明日挂錢掃墓。清明前一、二日,家家做"清明粿"(野艾、米粉做皮,包菜餡)。清明日家家吃果。婺源土語,清明、聰明音近似,故有"多吃聰明果,人會更聰明"之說;又因過去清明果一年只吃一次,年長幾歲的,又有"多吃了幾年清明果"之謂。

  五月   端午節叫端陽,家家戶戶門上,要插菖莆嶄艾,家中燃燒蒼術、白芷,薰蚊驅蝎,並清掃室內衛生,有條件的,還以雄黃酒消毒。婺源人端午節不吃粽子,早飯吃一種類似發糕但卻是用米粉漿做的氣糕,鹹鴨蛋、大蒜子、麵條,中午祭拜祖宗,闔家吃端午飯,喝雄黃酒。

  六月  六月六為洗曬日。晴天,家家戶戶挂曬所有衣物,讀書之人曬書,據說這一天曬了書就不會蟲蛀、發黴。

  七月   十五日為鬼節。此時新米已上市,家家用新米拌油茶果殼灰汁做"灰汁果或油煎果,蒸菜蒸肉蒸飯祭拜祖宗和土地神"。

  八月   十五日中秋節,節慶食品有月餅、雪梨、塘魚(即草魚,婺源民俗中秋吃塘魚,謂中秋的塘魚頭腦髓最滿,吃了最補;婺源禮俗敬客人吃魚頭,是把最補、最好的東西敬客人),殺豬宰雞。節慶活動一是舞龍,伴有花船、馬燈,敲鑼打鼓舞遍全村;二是賞月,舞龍之後,浩月當空,全家人團聚在明月之下,邊吃月餅、水果,邊賞月,其樂融融。

  九月   九月九日重陽節,要喝重陽酒。文人墨客相邀,遊寺廟、覽名勝,謂之重陽登高。

  十月   十五日月半,家家用糯米舂麻果,晚上焚燒香紙,內祭祖先,外祭鬼魂。

  十一月   冬至為祭祀日,舊稱冬祭,家祭祖先,族祭祖宗。有修理墳塋之事,須於此日動工破土;養有耕牛之農戶,於此日舂麻果喂牛,使耕牛增強體質,便於過冬。

  十二月   二十三日送灶神上天,民間稱灶神為一家之主,"上天奏善事,下地保平安;二十四日過小年;二十六日在門口殺雞祀拜五路大神;除夕夜全家團聚吃辭年飯,喝辭歲酒,家家張貼門對,晚上,迎灶神進家。是夜,屋內燈火通霄達旦。

主辦單位:江西省上饒市人民政府台灣事務辦公室
華夏經緯網路資訊中心版權所有