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花岩溪為國家級風景旅遊度假區，位於湖南省常德市南郊三十公里處，這裡民風淳樸，環境幽雅，空氣清新，水質純凈，氣候宜人，歷史上就是達官貴人、文人隱士休閒歇息的勝地。花岩溪以其天然秀美，每年吸引著數萬名 海內外遊客和臺、港、澳同胞前來觀光休閒旅遊。 花岩溪山青水碧，楊公山、紫雲山、九龍山、李家寨環繞四週，層巒疊嶂，溝壑相連。遐邇聞名的五溪湖和龍鳳湖分別鑲嵌在正北和西南邊境，山環水繞，氣象萬千，湖光山色，相映成輝。在五溪湖蕩舟賞景，令人心清神爽，幽趣盎然。坐在遊船上放眼遠方，平靜的湖面象一片藍幽幽的綢緞，那綢面上繡著一些蒼翠的小山，仿佛是一串串碧螺；白鷺在藍天中飛翔，倒影在綢面上梭動；收目船邊，水面上漾起一層薄薄的漣漪，水中的青山隨之搖動起來，一時間靜靜的彩雲化作飄動的彩綢，筆直的樹榦變成游動的長龍，山花、竹葉、怪石等一齊晃動，慢慢地互相交織在一起，千姿百態，浮光耀金，使人眼花繚亂，目不暇接；待舟遠波散，水中倒影又恢復原來的平靜。有趣的是遊船總是劃不出這些倒影的懷抱。 當遊船駛近鷺島，只見林海樹梢上白鷺成群、翩翩起舞，就象下了一埸鵝毛大雪 ，把山林裝點得分外妖嬈。鷺島旁有一座高高的“觀鷺臺”，登臺 俯瞰，那一排排，一行行，茂密蔥蘢的杉樹杈上，搭滿了鷺窩，好象城裏高層建築群的一排排窗口，那飛進飛出的大鷺小鷺，熙來攘往，親昵追逐，歡快啼鳴。這裡素有“鷺鄉”之稱，每年六月中下旬，中國湖南白鷺節將如期舉行，數以萬計的遊客，來此觀鷺賞景，怡情悅性。 與鷺島隔湖相望的是銀盤山，這裡三面環水，因形似銀盤而得名。是遊人品茶、餐飲、遊藝、住宿于一體的靜亭群落，號稱銀盤山茶莊。走進銀盤山，仿佛到了另一種世界，山上百花吐艷，清泉奔流，翠鳥合唱，娛人耳目；建築別具匠心的亭、臺、閣、榭，掩映在蒼松翠柏之中，金色的琉璃瓦熠熠生輝；更吸引人的還是那些在湖水中七彎八拐的竹制走廊、釣魚臺、情侶樓等，有一種古樸、粗獷的美。身臨其境，野趣無窮。 花岩溪美不勝收，在四十多平方公里的景區內徜徉，若夢若仙，令人心曠神怡，滿目生輝。九龍山似九龍騰飛，氣勢磅薄；獅子岩如雄獅盤踞，威武壯觀；虎形山若猛虎下山，生機勃勃；金雞山象雄雞傲立，引頸高歌；龍鳳湖、五溪湖水天一色；仙池山、棲鳳山青山流霞飛煙；鳳凰坡、浪嶺坡芳草如茵；燕子洞、滴水洞溪流潺潺。身臨其境，就象置身於潑的山水畫中，如癡如醉，叫人流連望返。 來花岩溪休閒旅遊有一個顯著特點，就是幹農家活、喝農家自釀谷酒、吃 農家飯、住農家旅館，給人有一種回歸自然的感覺。特別是有二千多年曆史的花岩溪擂茶，不能不親口嘗嘗，不但風味獨特，而且令人難忘。據《武陵縣誌》記載，東漢伏波將軍馬援率兵南征，路過此地時突遭風雨襲擊，大隊人馬均患感冒，當地百姓把生薑、茶葉、芝麻、花生、炒米等放在擂缽裏，用姜梓木棒搗成糊狀，開水沖泡，清香四溢，官兵暢飲，果見奇效，疾患痊癒，精神抖擻。時至今日，這裡的人們不僅把擂茶作為防治感冒的良方，而且已成為招待貴客的佳飲。喝茶時，佐以酸豆角、腌蘿蔔、紅薯幹、花生、黃豆、綠豆、鍋巴、米泡等茶點，少則十二碟，多則四十八碟壓桌，邊吃邊喝，使人渾身發熱，神清氣爽，回味無窮。在這裡喝擂茶有“進門喝三碗，九碗不下桌”的說法。（常臺）
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