中秋節剛過,筆者採訪從台灣過節回來臺商,提及中秋,都有同樣的話:"沒想到聖士月餅在台灣那麼受歡迎."言語裏充滿了驚訝之情。
中秋送月餅是中華民族的傳統習俗,這不,張先生回去時買了十幾盒營口的聖士月餅,畢竟是從異鄉歸來.沒有想到,到了台灣,幾乎大的商場都能買到這個牌子的,張先生顯得很尷尬。
帶著好奇之心,筆者採訪了聖士食品有限公司的客服部劉經理,據介紹,聖士月餅在大陸的品牌越來越響,今年八月份,營口聖士食品有限公司“白蓮蓉”月餅全國品牌月餅總決賽中，獲全國“知名月餅”殊榮。為了擴大市場,前不久，公司聘請台灣卡羅公司技術總監陳勇才先生就烘焙技術和管理為公司做了專業指導和培訓.產品在台灣如此受歡迎,台灣的專業技術指導起了很關鍵的作用. 劉經理說,這是聖士月餅首次在台灣銷售。（解孝宇)
