春天各種野菜長勢喜人，許多市民郊遊時喜歡採摘野菜回家食用。但並不是所有野菜都是綠色食品，有的野菜是帶有毒性的。昨日，記者從大連大學附屬中山醫院了解到，家住黑石礁尖山街附近的沈女士一家4口人就因服用了來歷不明的野菜腹瀉不止。
68歲的沈女士告訴醫生，13日他們一家人到大尖山附近踏青，當時她號召全家帶上小鏟子順道挖些野菜回來。沒想到，這一路下來，一家4口人還真挖到了看似苦菜的一小筐野菜。回家後，沈女士將這些野菜泡了半個多小時後，就燉好了一鍋苦菜湯。可全家人興高采烈地喝完了苦菜湯後不到1個小時，就開始紛紛嚷著肚子疼，隨後家人出現不同程度的嘔吐和腹瀉，5歲的孩子還開始出現休克等症狀。一家人急忙打車來到醫院進行檢查，經及時處理，目前已經轉危為安。
中山醫院消化內科副主任于慶功介紹，春天是吃野菜的時令季節，但山上生長的野菜有時候並不容易分辨是否有毒，如果食用了有毒的野菜，會感到胸悶、腹脹、嘔吐，甚至危及生命。即使是本身無毒的野菜，也會遭廢水、汽車尾氣等污染。而林業部門噴灑的預防病蟲害藥物也會使生長在山林的野菜受到污染。他提醒市民，不要服用不認識的野菜，並最好購買正規市場裏經過檢驗過的野菜。
來源：新商報
