大連金石灘國家旅遊度假區龍澤海產品加工廠位於風景秀麗的大連金石灘國家旅遊度假區,以該海域無污染的海上資源為主要原料,生產加工各種海產品。目前以藻類加工為主,主要產品有,鹽漬海帶,鹽漬裙帶菜,海藻醬菜、風味海帶脯等。該產口常年出口台灣地區,深受台灣同胞的青睞。
海藻是富碘的海洋植物,除含有豐富的碘以外,還含有蛋白質、鈣、鐵、β胡蘿蔔素、硫胺酸、核黃素、尼克酸等礦物質和維生素。其低熱量、中蛋白、高礦物質的特點,使其在補充人體所需的碘以外,還具有助消化,防止肥胖和便秘等食療功能,是理想的綠色食品。(李延華)